Newsy

Ewa Chodakowska: Jestem fanką koktajli. Żyjemy w biegu, więc czasem można wypić posiłek przez słomkę

2017-05-25  |  06:45

W najnowszej książce Ewa Chodakowska zawarła sto przepisów na zdrowe koktajle, które mogą stanowić zamiennik słodkich przekąsek lub pełnowartościowy posiłek. Wśród propozycji znalazły się również koktajle specjalnie dla mężczyzn.

Ewa Chodakowska opublikowała dotychczas kilka DVD z zestawami ćwiczeń, książek i kalendarzy, m.in. „Zmień swoje życie z Ewą Chodakowską”, „Myślnik. Twój codzienny motywator” oraz „Trenuj z nami. Uniwersalny trening personalny”. W maju ukazała się najnowsza publikacja trenerki pt. „Zdrowe koktajle”. Jej współautorami są dietetyk Marta Kielak i mąż Ewy Chodakowskiej, Lefteris Kavoukis. 

To jest książka ze zdrowymi przepisami. Książka, która trafia do wszystkich. Pokazujemy tutaj, że całe rodziny mogą korzystać z tej książki. To są zdrowe koktajle – mówi Ewa Chodakowska agencji informacyjnej Newseria Lifestyle.

W książce znajduje się sto przepisów na warzywne i owocowe koktajle. Większość z nich została pomyślana jako pierwszy posiłek dnia, będący źródłem porannej energii dla organizmu. Autorzy zamieścili jednak również przepisy na koktajle, które mogą zastąpić np. niezdrowe, słodkie przekąski w ciągu dnia. Zdaniem Ewy Chodakowskiej koktajle są doskonałym substytutem niektórych posiłków i warto włączyć je do codziennego jadłospisu. Dostarczają bowiem niezbędnych witamin, składników mineralnych, wody, błonnika i antyoksydantów.

– Żyjemy w czasach, kiedy wszyscy jesteśmy w biegu i nie mamy czasem możliwości przygotowania obfitego posiłku, więc jestem zwolennikiem tego, żeby czasem wypić ten posiłek przez słomkę i tutaj jest rozwiązanie dla tych, którzy chcą żyć zdrowo, tworzyć coś szybko, łatwo – mówi trenerka.

Pomysł na książkę „Zdrowe koktajle” wyszedł od fanów autorki, którzy domagali się tego typu publikacji. Trenerka od dawna jest fanką koktajli i chętnie zamieszcza swoje ulubione przepisy w mediach społecznościowych. Zapewnia, że wśród proponowanych przez nią koktajli znajdują się wyłącznie pozycje łatwe do przygotowania, złożone z prostych składników. Są to propozycje dla kobiet, dzieci oraz mężczyzn.

– Chciałam, żeby to było nowe, świeże przepisy, więc jest bardzo dużo nowości. Nie są to rzeczy powielane, bo jasna sprawa, że nie chciałam, aby się powtarzały te rzeczy, które już były udostępniane u mnie – mówi Ewa Chodakowska.

Publikacja „Zdrowe koktajle” ukazała się 10 maja nakładem wydawnictwa Edipresse Książki.

Czytaj także

Kalendarium

Więcej ważnych informacji

Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Partner Serwisu Zdrowie

Viatris

Media

Styl życia

Maria Sadowska: Niektórym się nie chce i zamiast malowania pisanek używają gotowych barwników albo naklejek. Dla mnie to jedna z najważniejszych tradycji świątecznych

Reżyserka podkreśla, że w kultywowaniu tradycji przygotowywania pisanek nigdy nie wybiera drogi na skróty. Nie dla niej więc gotowanie jajek w łupinach cebuli czy ozdabianie naklejkami. Maria Sadowska preferuje ręcznie malowane pisanki i tuż przed Wielkanocą angażuje do tego swoich bliskich. Jej zdaniem to doskonała okazja do pogłębienia relacji rodzinnych, a także do uruchomienia czasem uśpionych pokładów wyobraźni i kreatywności.

Handel

Polacy jedzą coraz mniej jaj. Częściej sięgają po te z chowu alternatywnego, za które są skłonni zapłacić więcej

Od 10 lat sukcesywnie rośnie udział alternatywnych systemów chowu kur niosek. Pochodzi z nich już co trzecie opakowanie jaj, choć nadal w klatkach żyje ponad 37 mln kur. Stopniowe zmiany w hodowli to skutek większej świadomości konsumentów, za którymi podąża branża HoReCa. Są oni gotowi nawet zapłacić więcej za jajka, które pochodzą z chowu nieklatkowego.