Przegląd mediów

czerwiec 2018

Jak wybrać firmę sprzątającą dla restauracji?

2018-06-27  |  14:07
Przegląd mediów

W obecnej ciągle dynamicznie zmieniającej się gastronomii, utrzymanie czystości pozostaje na podium spraw, o których nie można zapominać. Kiedyś na wynajęcie firmy sprzątającej było stać niewiele lokali, obecnie jest to norma w bardzo wielu restauracjach, pubach, barach czy innych lokalach gastronomicznych. Utrzymanie czystości w restauracjach zaspokajają firmy sprzątające, które ściśle współpracują z kierownictwem obiektu, aby opracować specjalny i dedykowany harmonogram czyszczenia. Utrzymanie czystości w restauracjach da poczucie klientom, że są w odpowiednim miejscu nie tylko ze względów kulinarnych, ale w takim gdzie zadbano o każdy detal.

Na co należy zwrócić uwagę przed zatrudnieniem firmy sprzątającej, która będzie odpowiedzialna za utrzymanie czystości

• Planowany budżet – przede wszystkim musimy zastanowić się, czy jednak nas stać na zatrudnienie firmy sprzątającej. Sprawdź kondycję finansową swojej firmy i zdecyduj czy możesz sobie na to pozwolić. Jeżeli uznasz, że jedna nie stać się na wynajęcie firmy do codziennej obsługi, pomyśl, czy nie wygospodarujesz środków finansowych na okresowe czyszczenie.

• Częstotliwość wykonywania usługi czyszczenia – zastanów się nad częstotliwością wykonywanych czynności z zakresu sprzątania. Czy potrzebujesz sprzątania tylko głównej Sali, jej odkurzania lub mycia okien i drzwi? Czy może szukasz usług gruntownego czyszczenia podłóg? To także sam musisz określić co będzie dla Ciebie najważniejsze i najwygodniejsze. Wybór usług i ich częstotliwości ma także duży wpływ na cenę.

• Powierzchnie do wyczyszczenia – pomyśl o tym, jakie obszary mają zostać wyczyszczone w Twoim lokalu. Na pewno firmy sprzątające będą chciały wiedzieć w pierwszej kolejności, z jakim obszarem będą miały do czynienia. Usługobiorca będzie musiał odpowiednio się przygotować do usługi czyszczenia kuchni, a całkiem inaczej do usługi czyszczenia sanitariatów czy głównej Sali gdzie przebywają Klienci.

Gdzie szukać odpowiednich firm sprzątających

Gdy już sami sobie odpowiedzieliśmy na powyższe pytania jesteśmy gotowi na poszukiwania potencjalnych firm sprzątających, które zajmą się profesjonalnym utrzymaniem czystości w Twojej restauracji. Obecnie najłatwiejszym kanałem do poszukiwania wszelakich dóbr lub usług jest Internet. Po wpisaniu hasła w wyszukiwarkę mamy ogromny wybór firm zajmujących się na co dzień sprzątaniem. Możesz skorzystać także, z usług znanej lokalnej firmy, która działa w Twojej okolicy, czasami jest to lepsze i tańsze rozwiązanie, dzięki któremu możemy zyskać sympatie naszych sąsiadów, niż brać pod uwagę duże firmy sprzątające. Dobrym rozwiązaniem jest także, zapytać się innych restauratorów na formach internetowych czy polecają jakąś firmę sprzątającą. Oczywiście możesz spojrzeć w zakładkę w naszym serwisie http://branzaczystosci.pl/category/katalog-stron/ . Decyzja należy do Ciebie.

Utrzymanie czystości w restauracjach zaspokajają firmy sprzątające, które ściśle współpracują z kierownictwem obiektu, aby opracować specjalny i dedykowany harmonogram czyszczenia. Utrzymanie czystości w restauracjach da poczucie klientom, że są w odpowiednim miejscu nie tylko ze względów kulinarnych, ale w takim gdzie zadbano o każdy detal.

Jakie zadać pytania firmie sprzątającej?

Jeżeli już uda nam się znaleźć kilka firm, które spełniają nasze wymagania, warto się z nimi spotkać osobiście i rozpocząć rozmowy, aby znaleźć najlepsze i optymalne rozwiązania dla naszego lokalu. Jest t o bardzo ważny etap, ponieważ jeżeli usługa zostanie źle wykonana to Klienci natychmiast to zauważą, a także na odwrót, jeżeli czystość w lokalu się poprawi także zostanie to zauważone i pochwalone. Ważne – pracownicy firmy sprzątającej, wykonujący usługę w twoim lokalu będą reprezentować Twoją firmę, dlatego należy dokładnie to zaznaczyć i uzmysłowić firmie sprzątającej ze względu na specyfikę branży.
Przykładowe pytania, jakie możemy zadać to:

Jak długo firma utrzymuje się na rynku? Czy możesz wskazać innych Klientów, z którymi możemy się skontaktować, aby zapytać o rekomendacje?

Kto będzie sprzątał lokal? Czy to będzie cały czas ta sama osoba?

Jakie doświadczenie ma personel sprzątający? Czy już świadczyliście podobne usługi dla gastronomii?

Czy posiadacie referencje? I czy korzystacie z ekologicznych środków czystości?

Utrzymanie czystości to także dokumenty

Upewnij się, że wytypowana przez Ciebie firma sprzątająca posiada wszystkie niezbędne dokumenty do prowadzenia działalności gospodarczej, certyfikaty oraz ubezpieczenie na wypadek zniszczeń, jakie mogą wyniknąć. Wynajmowanie usługi sprzątania w restauracji zapewne dla wielu z Was budzi pewne obawy, ale gdy już raz spróbujemy nigdy nie będziemy chcieli tego zmieniać. Ty jako pracodawca zapewnisz ulgę swoim pracownikom, którzy nie będą już mieli z tyłu głowy, ze trzeba jeszcze posprzątać po Klientach, tylko skupią się na ich głównym zadaniu, jakim jest gotowanie czy obsługa Klienta.


Serwis Informacyjny Branży Czystości - www.branzaczystosci.pl

Newseria nie ponosi odpowiedzialności za treści oraz inne materiały (np. infografiki, zdjęcia) przekazywane w „Komunikaty PR”, których autorami są zarejestrowani użytkownicy (media)

Informacje z dnia: 27 czerwca

Gwiazdy

Monika Zamachowska: Lekarz ma nie tylko wykonać zabieg. Powinien być również opiekunem pacjenta

Dziennikarka przestrzega przed oszustami udającymi lekarzy medycyny estetycznej. W pracy zawodowej wielokrotnie spotykała się z ofiarami takich nieuczciwych osób, które opowiadając o swoich doświadczeniach, chciały uchronić inne kobiety. Sama korzysta z usług sprawdzonej lekarki, u której zawsze czuje się bezpiecznie.

Gwiazdy

Kamil Pawelski: Największą trudnością w „TTBZ” jest wejście w daną osobę. Nie jestem zawodowym aktorem, więc to dla mnie spore wyzwanie

Bloger nie ukrywa, że udział w programie „Twoja Twarz Brzmi Znajomo” wiąże się z silnymi emocjami, dużym stresem i ogromnym wysiłkiem. Wartością dodaną jest jednak możliwość doskonalenia warsztatu wokalno-aktorskiego i obycia ze sceną. Bloger najbardziej obawia się damskiego repertuaru i zmierzenia się z osobowością danej gwiazdy. Zapewnia też, że niezależnie od tego, jak potoczą się jego losy w TTBZ, nadal będzie doskonalił swój wokal.

Konsument

Połowa polskich dzieci jest zagrożona zaburzeniami odżywiania. Odchudza się już co czwarty mały Polak

Od ośmiu lat stale rośnie liczba odchudzających się dzieci. Obecnie diety, które mają zredukować wagę, stosuje co czwarte polskie dziecko, ponad 20 proc. myśli natomiast o ich wprowadzeniu. W większości przypadków jadłospisy ułożone są nieprawidłowo i codzienne posiłki nie dostarczają dzieciom niezbędnych do prawidłowego rozwoju składników odżywczych. Może to skutkować zahamowaniem wzrostu, zaburzeniami koncentracji, osteoporozą, odwodnieniem, a nawet depresją – podkreślają eksperci Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.

 

Teatr

Lesław Żurek, Edyta Olszówka i Michał Piela w spektaklu „Jojo”. Sztuka opowiada o naszych relacjach, jak oddalamy się od siebie i jakie są tego konsekwencje

Odtwórcy głównych ról w spektaklu „Jojo” podkreślają, że sztuka co prawda okraszona jest dużą dawką humoru, ale opowiada o poważnych problemach, jakie mogą się zdarzyć w każdym małżeństwie. Uwikłani w miłosny trójkąt żyją złudzeniami, a w gruncie rzeczy doszczętnie rujnują swoje związki.