Komunikaty PR

Premiera książki „Alkohole w Polsce i na świecie – przewodnik barmana”

2016-08-12  |  15:30
Biuro prasowe

Na rynku wydawniczym pojawiła się książka „Alkohole w Polsce i na świecie – przewodnik barmana”, autorstwa Łukasza Zarzeckiego i Macieja Zarzeckiego. Pozycja adresowana jest nie tylko do barmanów, ale i do wszystkich, którzy interesują się historią, tradycją, metodami wytwarzania czy po prostu są miłośnikami dobrych trunków.

Książka powstawała dwa lata. W tym czasie zbierano i weryfikowano dostępne materiały i poszerzano stan wiedzy o napojach wyskokowych na całym świecie. „Bohaterami” książki są alkohole mocne, przedstawione głównie przez pryzmat polskiego rynku. Nie pominięto również marek, które są słabiej rozpoznawalne w Polsce, ale mają ugruntowaną pozycję na świecie i często wybierane są w klasycznych recepturach drinków czy koktajli.

W książce znajduje się również rozdział poświęcony wermutom, które lokowane są na pograniczu napojów spirytusowych i win. Nie zabrakło kilku słów o piwach i intensywnym rozwoju kultury piwnej w naszym kraju czy o kultowych napojach mieszanych.

Głównym celem książki była m.in. promocja rodzimych alkoholi, które niestety nie zawsze są doceniane na naszym podwórku. Szkocka whisky czy francuski koniak są uznawane za alkohole wyrafinowane, o kilkusetletniej historii wytwarzania, podczas gdy polskie wyroby traktuje się po macoszemu. Często nie zdajemy sobie sprawy z bogactwa naszej historii i zasług w tej dziedzinie. Wiele pereł naszej tradycji gorzelniczej jest współcześnie niemal zupełnie zapomnianych – mówi Maciej Zarzecki, jeden z  autorów książki.

W Polsce od wieków wytwarzane są niezliczone warianty wódek gatunkowych i likierów. Pomimo niesprzyjających przepisów prawnych, pojawia się coraz więcej lokalnych zakładów, gdzie produkuje się alkohole słynące z wysokiej jakości, coraz bardziej doceniane na rynkach całego świata.

Ta publikacja jest doskonałym obrazem polskiego rynku alkoholi oraz pokazuje potencjał, który tylko czeka na odpowiednie i mądre wykorzystanie. Dodatkowo stanowi ciekawą lekturę dla wszystkich miłośników dobrych trunków. Warto podkreślić, że rodzimi producenci mają problem z przebiciem się przez reklamę potężnych zagranicznych wytwórców. Tutaj niezbędne jest stworzenie przepisów, które wesprą polski biznes spirytusowy – podobnie jak ma to miejsce w Wielkiej Brytanii czy Stanach Zjednoczonych. Główną barierą rozwoju dla producentów alkoholi są przepisy ustawy o przeciwdziałaniu alkoholizmowi, sięgające nawet 1956 roku  – kontynuuje Jacek Maliński, prezes zarządu Landlord, współtwórca marki Gutt Vodka, która również opisana została w książce w segmencie niszowych polskich producentów wódek premium.

Polski rynek alkoholowy został znacznie ograniczony przez władze komunistyczne, które zniszczyły wszelką innowacyjność, stawiając jedynie na produkcję czystej wódki. W ostatnich latach można jednak zauważyć duże zmiany, o których można przeczytać w prezentowanej książce. 

Newseria nie ponosi odpowiedzialności za treści oraz inne materiały (np. infografiki, zdjęcia) przekazywane w „Komunikaty PR”, których autorami są zarejestrowani użytkownicy (media)
Ostatnio dodane
komunikaty PR z wybranej przez Ciebie kategorii
Książka Jakub Ćwiek | Empik Focus Biuro prasowe
2018-06-20 | 09:00

Jakub Ćwiek | Empik Focus

„Stróże” (Wydawnictwo SQN) – taki tytuł nosi najnowsza powieść Jakuba Ćwieka – autora ponad dwudziestu książek, a także licznych opowiadań, słuchowisk,
Książka RYSZARD ĆWIRLEJ - SPOTKANIE AUTORSKIE - ŁÓDŹ
2018-06-19 | 05:00

RYSZARD ĆWIRLEJ - SPOTKANIE AUTORSKIE - ŁÓDŹ

RYSZARD ĆWIRLEJ - SPOTKANIE AUTORSKIE - ŁÓDŹ 27 czerwca, godz. 18:00 empik Manufaktura, Łódź, ul. Karskiego 5   Ryszard Ćwirlej - laureat Nagrody
Książka Piotr Stelmach | EmpiK Galeria Bałtycka
2018-06-18 | 09:00

Piotr Stelmach | EmpiK Galeria Bałtycka

„Lżejszy od fotografii – o Grzegorzu Ciechowskim” (Wydawnictwo Literackie) to portret lidera, idola, ikony polskiego rocka, nakreślony ręką cenionego dziennikarza muzycznego

Gwiazdy

Joanna Jabłczyńska: Łączę swoje doświadczenie i wiedzę zdobyte w show-biznesie z moją drugą pracą

Aktorka twierdzi, że bez najmniejszego problemu udaje jej się łączyć pracę w kancelarii prawnej ze zobowiązaniami aktorskimi. Jej zdaniem, te dwa zawody i środowiska oczywiście bardzo się różnią, ale mają też wiele wspólnego – w każdym z nich niezwykle cenna jest obowiązkowość, dobra pamięć i przygotowanie do pracy. Łączenie dwóch etatów pozwala jej na ciągły rozwój, uczy systematyczności, dyscypliny i mądrego zarządzania czasem.

 

Gwiazdy

Anna Korcz otwiera dom seniora. Chce zmienić sposób postrzegania starszych ludzi w polskim społeczeństwie

Samotność jest obrzydliwa, kąsa bardziej niż wściekły pies – mówi aktorka. Chce pomóc starszym ludziom uniknąć życia w osamotnieniu i buduje dom seniora. Pomieści on 120 pensjonariuszy, którzy będą mogli mieszkać wraz z czworonożnymi pupilami. Dom będzie oferował wiele aktywności umożliwiającym samorealizację i zwiększającymi pewność siebie. Anna Korcz, chce by w Polsce starsi ludzie byli postrzegani jako pełnowartościowi członkowie społeczeństwa.

 
 

Podróże

65 proc. Polaków zabiera na urlop czworonożnego pupila. Najchętniej robią to ludzie młodzi

Wybór odpowiedniego nosidełka to nie tylko kwestia takich parametrów, jak szerokość, wysokość, stopień regulacji czy gramatura materiału. Dobrze dobrane nosidełko przede wszystkim nie powinno uwierać dziecka ani wymuszać niekorzystnej pozycji kręgosłupa. Eksperci radzą, by nie rozpoczynać stosowania nosidła zbyt wcześnie – najlepiej poczekać do momentu, kiedy dziecko samodzielnie zacznie siadać. Przed zakupem sprzętu, trzeba się skonsultować z fachowcem, który doradzi, jaki model wybrać, pomoże go przymierzyć i wyregulować.

Gwiazdy

Ryszard Rembiszewski: Bawienia się modą nauczyła mnie telewizja

Ryszard Rembiszewski twierdzi, że swój styl ubierania wypracowywał samodzielnie w pierwszych latach kariery w telewizji, kiedy nie mógł jeszcze liczyć na wsparcie profesjonalnych stylistów. Jak wspomina, zdarzało mu się wtedy popełniać błędy, ale dzięki temu nauczył się, jakie kolory dobrze wyglądają w kamerze, jakie fasony najlepiej sprawdzają się na wizji, a nawet, jakie przybierać pozy, by sylwetka idealnie prezentowała się w danej stylizacji.