Czerwony barszcz JemyJemy – idealny na święta!
Czy można wyobrazić sobie Boże Narodzenie bez czerwonego barszczu? To właśnie on jako pierwszy pojawia się na wigilijnym stole, symbolicznie rozpoczynając świąteczną ucztę. Skąd bierze się jego wyjątkowa rola w bożonarodzeniowej tradycji i co sprawia, że od pokoleń zajmuje tak ważne miejsce podczas tego magicznego czasu?
Barszcz czerwony od wieków jest jednym z kluczowych dań wigilijnych. W dawnych wierzeniach przypisywano mu właściwości zapewniające długowieczność i zdrowie. Buraki, będące bazą tej zupy, od dawna uznawano za prawdziwy skarb – bogactwo składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na organizm. Głęboka, czerwona barwa symbolizuje miłość i więzi rodzinne, które w okresie świąt stają się szczególnie ważne. To właśnie te wartości, w połączeniu z wyjątkowym smakiem, uczyniły barszcz nieodłącznym elementem bożonarodzeniowej tradycji.
Tradycja w nowej odsłonie – z czym podać barszcz?
Choć sam w sobie jest pysznym i aromatycznym daniem, odpowiednio dobrane dodatki potrafią wydobyć z niego jeszcze więcej smaku. Uszka z kapustą i grzybami to niezawodny wybór, ale jeśli szukasz nowych inspiracji, polecamy podać barszcz z krokietami z farszem grzybowym. Ich przygotowanie nie wymaga wiele czasu, a rezultat zachwyci wszystkich przy stole.
Przepis na krokiety do barszczu
Ciasto naleśnikowe:
- 200 g mąki,
- 1 szklanka mleka,
- 1 jajko,
- szczypta soli.
Farsz i panierka:
- 100 g pieczarek,
- 100 g suszonych grzybów,
- 1 mała cebula,
- Masło do smażenia,
- Sól, pieprz do smaku,
- Olej do smażenia,
- Panierka: jajko i tarta bułka.
Składniki wymieszaj mikserem na gładką masę, a następnie usmaż naleśniki. W tym czasie suszone grzyby zalej wrzątkiem i odstaw na 40 minut. Odsączone grzyby, pieczarki oraz małą cebulę pokrój drobno i podsmaż na maśle, po czym duś na małym ogniu, doprawiając solą i pieprzem. Gotowy farsz rozłóż na naleśnikach, zwiń w rulony, obtocz w jajku i bułce tartej, a potem zapiecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 15 minut. Krokiety pokrój na kawałki i podawaj z gorącym barszczem.
Barszcz czerwony JemyJemy
Dla tych, którzy w świątecznym zamieszaniu nie chcą rezygnować z jakości, doskonałym wyborem jest barszcz czerwony JemyJemy. Przygotowany z najwyższej jakości składników, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników, wyróżnia się naturalnością i pełnią aromatu. To także świetna opcja dla osób poszukujących produktów bezglutenowych.
Wyjątkowy smak barszczu JemyJemy to zasługa starannie dobranej receptury, wyselekcjonowanych przypraw oraz idealnego połączenia składników. Można go podawać na wiele sposobów: klasycznie z uszkami z grzybami, a także z paluchami chlebowymi, krokietami czy tartaletkami.
Zapakowany w wygodny kartonik, nie wymaga przechowywania w lodówce, co czyni go praktycznym rozwiązaniem zarówno na święta, jak i na co dzień. Barszcz czerwony JemyJemy to esencja tradycji w nowoczesnym wydaniu, gotowy do podgrzania w każdej chwili, gdziekolwiek jesteś!
Produkt dostępny w 1-litrowych kartonach.
www.jemyjemy.com
Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów
Wzrasta rynek świeżej żywności online – w Markecie Świeżości DPD już ponad 70 partnerów
Międzynarodowy Dzień Szczęścia i tiramisu – przypadek czy przeznaczenie?
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Psychologia
Qczaj: Moja siostra przeszła załamanie psychiczne. Dźwigamy na swoich barkach bardzo dużo i czasami po prostu nie mamy już siły
Trener przeżył niedawno prawdziwe chwile grozy po tym, gdy jego siostra trafiła do szpitala. Mimo że jest już dorosła, to nadal czuje się za nią odpowiedzialny, tak samo jak wtedy, kiedy opiekował się nią po wyjeździe mamy do USA. Jednocześnie Qczaj apeluje do tych, którzy zmagają się z jakimś kryzysem psychicznym, by nie wstydzili się mówić o swoich problemach i mieli odwagę prosić o pomoc. Dzięki temu można zapobiec tragedii.
Konsument
Otyłość i niedożywienie u seniorów często idą w parze. Źródłem problemu często tańsza, wysokoprzetworzona żywność
Niemal 64 proc. osób między 65. a 74. rokiem życia ma nadmierną masę ciała. Co piąty senior cierpi z powodu niedożywienia. Szczególną sytuacją jest taka, w której osoba starsza jest otyła, ale jednocześnie niedożywiona jakościowo. U źródeł problemów żywieniowych leżą z jednej strony mechanizmy związane z fizjologią starzenia się oraz różne choroby towarzyszące, a z drugiej – czynniki ekonomiczne i psychologiczne, takie jak samotność czy brak wystarczających środków. Eksperci zwracają uwagę na to, że ważne jest edukowanie i aktywizowanie seniorów, ponieważ zarówno otyłość, jak i niedożywienie prowadzą do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Gwiazdy
Anna Powierza: Mimo wyniku wyborów prezydenckich z czasem będzie mniej podziałów w społeczeństwie. Chciałabym pierwszej damy, która stoi po stronie kobiet
Aktorka nie dziwi się, że wynik wyborów prezydenckich budzi tak ogromne emocje, bo przecież niemal równej połowie głosujących niezwykle trudno pogodzić się z tym, że nie wygrał właśnie ich faworyt. Eksperci zastanawiają się, jak będzie teraz wyglądał polityczny krajobraz, rządzący już podejmują pewne kroki, a Anna Powierza chce wierzyć, że nowy lokator Pałacu Prezydenckiego sprosta wyzwaniu i udowodni, że głos oddany na niego nie został zmarnowany. Na wysokości zadania powinna także stanąć jego żona.
|
|
|