Czerwony barszcz JemyJemy – idealny na święta!
Czy można wyobrazić sobie Boże Narodzenie bez czerwonego barszczu? To właśnie on jako pierwszy pojawia się na wigilijnym stole, symbolicznie rozpoczynając świąteczną ucztę. Skąd bierze się jego wyjątkowa rola w bożonarodzeniowej tradycji i co sprawia, że od pokoleń zajmuje tak ważne miejsce podczas tego magicznego czasu?
Barszcz czerwony od wieków jest jednym z kluczowych dań wigilijnych. W dawnych wierzeniach przypisywano mu właściwości zapewniające długowieczność i zdrowie. Buraki, będące bazą tej zupy, od dawna uznawano za prawdziwy skarb – bogactwo składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na organizm. Głęboka, czerwona barwa symbolizuje miłość i więzi rodzinne, które w okresie świąt stają się szczególnie ważne. To właśnie te wartości, w połączeniu z wyjątkowym smakiem, uczyniły barszcz nieodłącznym elementem bożonarodzeniowej tradycji.
Tradycja w nowej odsłonie – z czym podać barszcz?
Choć sam w sobie jest pysznym i aromatycznym daniem, odpowiednio dobrane dodatki potrafią wydobyć z niego jeszcze więcej smaku. Uszka z kapustą i grzybami to niezawodny wybór, ale jeśli szukasz nowych inspiracji, polecamy podać barszcz z krokietami z farszem grzybowym. Ich przygotowanie nie wymaga wiele czasu, a rezultat zachwyci wszystkich przy stole.
Przepis na krokiety do barszczu
Ciasto naleśnikowe:
- 200 g mąki,
- 1 szklanka mleka,
- 1 jajko,
- szczypta soli.
Farsz i panierka:
- 100 g pieczarek,
- 100 g suszonych grzybów,
- 1 mała cebula,
- Masło do smażenia,
- Sól, pieprz do smaku,
- Olej do smażenia,
- Panierka: jajko i tarta bułka.
Składniki wymieszaj mikserem na gładką masę, a następnie usmaż naleśniki. W tym czasie suszone grzyby zalej wrzątkiem i odstaw na 40 minut. Odsączone grzyby, pieczarki oraz małą cebulę pokrój drobno i podsmaż na maśle, po czym duś na małym ogniu, doprawiając solą i pieprzem. Gotowy farsz rozłóż na naleśnikach, zwiń w rulony, obtocz w jajku i bułce tartej, a potem zapiecz w piekarniku w temperaturze 180°C przez 15 minut. Krokiety pokrój na kawałki i podawaj z gorącym barszczem.
Barszcz czerwony JemyJemy
Dla tych, którzy w świątecznym zamieszaniu nie chcą rezygnować z jakości, doskonałym wyborem jest barszcz czerwony JemyJemy. Przygotowany z najwyższej jakości składników, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników, wyróżnia się naturalnością i pełnią aromatu. To także świetna opcja dla osób poszukujących produktów bezglutenowych.
Wyjątkowy smak barszczu JemyJemy to zasługa starannie dobranej receptury, wyselekcjonowanych przypraw oraz idealnego połączenia składników. Można go podawać na wiele sposobów: klasycznie z uszkami z grzybami, a także z paluchami chlebowymi, krokietami czy tartaletkami.
Zapakowany w wygodny kartonik, nie wymaga przechowywania w lodówce, co czyni go praktycznym rozwiązaniem zarówno na święta, jak i na co dzień. Barszcz czerwony JemyJemy to esencja tradycji w nowoczesnym wydaniu, gotowy do podgrzania w każdej chwili, gdziekolwiek jesteś!
Produkt dostępny w 1-litrowych kartonach.
www.jemyjemy.com

Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów

Wzrasta rynek świeżej żywności online – w Markecie Świeżości DPD już ponad 70 partnerów

Międzynarodowy Dzień Szczęścia i tiramisu – przypadek czy przeznaczenie?
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Nie żyje Jadwiga Jankowska-Cieślak

Jadwiga Jankowska-Cieślak: Zwykle Złota Palma otwiera ścieżkę do kariery, a mi zamknęła. W Polsce trwał wtedy stan wojenny i musiałam szybko wracać do kraju
Muzyka

Wiktor Dyduła: Produkcja płyt i nagrywanie teledysków są niezwykle kosztowne. Jeśli nie ma pomocy wytwórni fonograficznej, można założyć zbiórkę na ten cel
Wokalista przyznaje, że często na barkach artystów jest nie tylko przygotowanie materiału na płytę, ale także zebranie pieniędzy na jej nagranie, produkcję i wszelkie działania promocyjne. To wszystko sporo kosztuje. On sam może w tej kwestii liczyć na wsparcie wytwórni fonograficznej, więc jest mu łatwiej, natomiast ci, którzy są zdani sami na siebie, mają twardy orzech do zgryzienia. Dlatego też Wiktor Duduła pochwala chociażby zakładanie publicznych zbiórek na taki cel.
Farmacja
Właściciele psów i kotów szczególnie narażeni na choroby odkleszczowe. Nie decydują się jednak na profilaktyczne szczepienia

Eksperci ostrzegają, że Polska znajduje się w czołówce krajów Europy Środkowej pod względem liczby zachorowań na kleszczowe zapalenie mózgu, a mimo to poziom zaszczepienia przeciwko tej chorobie pozostaje dramatycznie niski. Tymczasem zmiany klimatyczne, coraz wyższe temperatury, migracje kleszczy i zanik sezonowości ich aktywności powodują, że ryzyko zakażenia jest coraz większe – nie tylko w lesie, ale i w mieście, parku czy ogrodzie, a nawet w domu, szczególnie tam, gdzie mieszkają zwierzęta.
Dom i ogród
Eliza Gwiazda: Bez chemii naprawdę można wysprzątać mieszkanie na błysk. Wiele rzeczy da się doczyścić na przykład sodą

Influencerka lubi, gdy w jej domu wszystko lśni, i ma swoje sprawdzone metody sprzątania bez używania chemii. Popularne składniki, które można znaleźć w każdej kuchni, takie jak soda, ocet czy kwasek cytrynowy, okazują się bowiem równie skuteczne i wydajne jak detergenty. Eliza Gwiazda zaznacza, że naturalne metody sprzątania i czyszczenia różnych powierzchni są przyjazne dla środowiska oraz bezpieczne dla domowników i zwierząt.