Dżem dla wielbicieli białej czekolady
Soul&Mind
ul. Grudzieniec 102b
60-621 POZNAŃ
ewa.kawiecka|soulandmind.pl| |ewa.kawiecka|soulandmind.pl
+ 48 664979170
https://www.soulandmind.pl/
Przetwory od lat cieszą się niezmienną popularnością w polskich domach. Stanowią one nie tylko doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i warzyw, ale także niezastąpiony element tradycyjnych śniadań czy deserów. W dobie rosnącej kreatywności kulinarnej, coraz częściej poszukujemy nowych, oryginalnych smaków, które mogą zaskoczyć nasze podniebienia. Jednym z takich niecodziennych pomysłów jest dżem bananowy z białą czekoladą, przygotowany z wykorzystaniem cukru żelującego Diamant 3:1. Ten nietypowy przepis nie tylko pozwala na stworzenie wyjątkowego przysmaku, ale także stanowi doskonały pomysł na oryginalny i smaczny prezent.
Dżem bananowy z białą czekoladą to połączenie, które na pierwszy rzut oka może wydawać się nieoczywiste, jednak po spróbowaniu okazuje się być wyjątkowo harmonijne. Banan, dzięki swojej naturalnej słodyczy, doskonale łączy się z delikatną, aksamitną białą czekoladą. Taka kompozycja smaków jest nie tylko innowacyjna, ale również niezwykle apetyczna. Dodanie cukru żelującego Diamant 3:1 sprawia, że dżem nie jest przesłodzony, a jego konsystencja jest idealnie gładka i łatwa do smarowania
Oprócz walorów smakowych, dżem bananowy z białą czekoladą ma jeszcze jedną, nieocenioną zaletę – stanowi doskonały pomysł na prezent. W czasach, gdy coraz częściej doceniamy ręcznie wykonane upominki, taki dżem idealnie się sprawdzi w tej sytuacji. Możemy go umieścić w ozdobnym słoiczku, elegancko zapakować, dodać odręcznie wypisaną etykietę i wręczyć jako prezent na różne okazje – od urodzin, przez święta, albo po prostu aby wyrazić naszą sympatię wobec osoby obdarowanej. Taki prezent jest nie tylko smaczny, ale także pokazuje, że włożyliśmy w niego serce i czas.
SKŁADNIKI:
- 1 kg bananów
- 300 g cukru żelującego 3:1 Diamant
- 100 g białej czekolady
- sok z 1 cytryny
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Banany obrane ze skórki należy pokroić na mniejsze kawałki. Następnie dodać sok z cytryny, zasypać cukrem żelującym Diamant 3:1 i wymieszać. Można rozgnieść banany, jeśli nadal są w zbyt dużych kawałkach.
Następnie należy podgrzewać, często mieszając aby dżem się nie przypalił. Gdy masa będzie ciepła, dodać drobno połamaną czekoladę i nadal mieszać. Gotować przez 3-4 minuty, a następnie napełnić słoiczki.
Po więcej przepisów warto zajrzeć na stronę marki Diamant. Znajdziemy tam kulinarne pomysły oraz wskazówki, jak w szybki i „zero waste” sposób przygotowywać posiłki tak, aby w naszej kuchni nic się nie marnowało:
https://www.diamant.pl/przepisy

Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów

Wzrasta rynek świeżej żywności online – w Markecie Świeżości DPD już ponad 70 partnerów

Międzynarodowy Dzień Szczęścia i tiramisu – przypadek czy przeznaczenie?
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Psychologia

Qczaj: Moja siostra przeszła załamanie psychiczne. Dźwigamy na swoich barkach bardzo dużo i czasami po prostu nie mamy już siły
Trener przeżył niedawno prawdziwe chwile grozy po tym, gdy jego siostra trafiła do szpitala. Mimo że jest już dorosła, to nadal czuje się za nią odpowiedzialny, tak samo jak wtedy, kiedy opiekował się nią po wyjeździe mamy do USA. Jednocześnie Qczaj apeluje do tych, którzy zmagają się z jakimś kryzysem psychicznym, by nie wstydzili się mówić o swoich problemach i mieli odwagę prosić o pomoc. Dzięki temu można zapobiec tragedii.
Konsument
Otyłość i niedożywienie u seniorów często idą w parze. Źródłem problemu często tańsza, wysokoprzetworzona żywność

Niemal 64 proc. osób między 65. a 74. rokiem życia ma nadmierną masę ciała. Co piąty senior cierpi z powodu niedożywienia. Szczególną sytuacją jest taka, w której osoba starsza jest otyła, ale jednocześnie niedożywiona jakościowo. U źródeł problemów żywieniowych leżą z jednej strony mechanizmy związane z fizjologią starzenia się oraz różne choroby towarzyszące, a z drugiej – czynniki ekonomiczne i psychologiczne, takie jak samotność czy brak wystarczających środków. Eksperci zwracają uwagę na to, że ważne jest edukowanie i aktywizowanie seniorów, ponieważ zarówno otyłość, jak i niedożywienie prowadzą do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Gwiazdy
Anna Powierza: Mimo wyniku wyborów prezydenckich z czasem będzie mniej podziałów w społeczeństwie. Chciałabym pierwszej damy, która stoi po stronie kobiet

Aktorka nie dziwi się, że wynik wyborów prezydenckich budzi tak ogromne emocje, bo przecież niemal równej połowie głosujących niezwykle trudno pogodzić się z tym, że nie wygrał właśnie ich faworyt. Eksperci zastanawiają się, jak będzie teraz wyglądał polityczny krajobraz, rządzący już podejmują pewne kroki, a Anna Powierza chce wierzyć, że nowy lokator Pałacu Prezydenckiego sprosta wyzwaniu i udowodni, że głos oddany na niego nie został zmarnowany. Na wysokości zadania powinna także stanąć jego żona.