“Mikołajki dla Tymka” białostoccy szefowie kuchni zapraszają na wyjątkową kolac
Sześciu kucharzy, trzech sommelierów, sześć popisowych dań i mnóstwo dobra, którego nie da się tak łatwo policzyć. Już 6 grudnia o godzinie 18.00 w restauracji Regiment Hotelu Traugutta3 odbędzie się wyjątkowa kolacja charytatywna organizowana przez “Szefów po godzinach”. Cel? Zebranie funduszy na leczenie 15-miesięcznego Tymka, cierpiącego na dziecięce porażenie mózgowe.
Tymek podczas porodu doznał silnego niedotleniania, w konsekwencji czego cierpi na mózgowe porażenie dziecięce czterokończynowe spastyczne. Obecnie wymaga intensywnej rehabilitacji przy użyciu specjalistycznych urządzeń, które krok po kroku przywracają mu sprawność. Systematyczne ćwiczenia są jego szansą na lepsze, bardziej samodzielne życie.
Mimo choroby, Tymek jest uśmiechniętym, radosnym chłopcem. Swoją pozytywną energią zaraził “Szefów po godzinach”, nieformalną grupę zrzeszającą przedstawicieli podlaskiej branży gastronomicznej, którzy postanowili zorganizować mikołajkową kolację degustacyjną i wesprzeć rodzinę chłopca w walce o lepsze jutro.
– Aby wziąć udział w tym wyjątkowym wydarzeniu, wystarczy zasilić zbiórkę na portalu Siepomaga.pl, a następnie przesłać potwierdzenie na adres recepcja@hoteltraugutta3.pl Cegiełka za osobę wynosi 300 zł. Na gości czeka sześć wyśmienitych dań, serwowanych w towarzystwie win wybranych przez najlepszych sommelierów w Polsce. Podczas kolacji będzie można wylicytować także m.in. udział w warsztatach sushi, warsztatach kawowych czy trening personalny i wiele innych – zachęca Magdalena Matejczuk, współorganizatorka Mikołajek dla Tymka.
Dla uczestników gotować będą: Ewelina Łapińska (finalistka Top Chefa), Bartosz Łukaszewicz (Pawilon Towarzyski), Maciej Tomaszewski (Sztuka Mięsa), Tomasz Siwkowski (Restauracja Regiment), Sebastian Wilczek (Dobroczynna Bistro) oraz Łukasz Mularczyk (Sztuka Mięsa Rzeźnik). O wina zadbają natomiast: Łukasz Czajkowski, Paweł Białęcki i Andrzej Strzelczyk. Kolację poprowadzi Kuba Pilat.
– To niepowtarzalna szansa, aby spróbować świetnej kuchni, spędzić mikołajkowy wieczór w świetnej atmosferze, a przy okazji realnie pomóc choremu Tymkowi. Chcemy, aby 6 grudnia był dla niego dniem pełnym pozytywnych emocji, a jego rodzicom przyniósł mnóstwo powodów do radości. Wiemy, że na Białostoczan zawsze można liczyć, bo wśród nas nie brakuje ludzi o ogromnych sercach. Udowodnili to już w zeszłym roku, podczas naszej pierwszej kolacji “Szefów po godzinach”. Mamy nadzieję, że powtórzymy ten sukces – mówi Ewelina Łapińska, współorganizatorka wydarzenia.
***
Mikołajki dla Tymka
6 grudnia 2022 r., godzina 18:00
Hotel Traugutta3, ul. Romualda Traugutta 3, 15-145 Białystok
Link do zbiórki: MIKOŁAJKI DLA TYMKA
Mail: recepcja@hoteltraugutta3.pl
Więcej szczegółów i licytacje: FACEBOOK

Organizacje kobiece apelują do Ministerstwa Zdrowia o działania na rzecz dostępu do antykoncepcji awaryjnej

Zrób sercu przysługę tego lata

Geny mają znaczenie – szybka diagnostyka może zmienić życie z ALS
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Podróże

Beata Pawlikowska: Babia Góra to jest teraz moje ulubione miejsce w Polsce. Jest w niej coś magicznego, więc marzę o tym, żeby tam wrócić
Podróżniczka przyznaje, że majowa wyprawa na Babią Górę mimo kiepskiej pogody okazała się niezwykle ekscytującą przygodą. W prognozach na ten dzień miało być 20 stopni ciepła i dużo słońca, natomiast kiedy wyszła na szlak, padał deszcz, deszcz ze śniegiem i grad, a termometry pokazywały zaledwie kilka stopni powyżej zera. Beata Pawlikowska cieszy się jednak, że nie zniechęciła się taką aurą, bo ta wędrówka zadziałała na nią niezwykle kojąco.
Ochrona środowiska
Przebywanie w lesie pozytywnie wpływa na zdrowie. Kąpiele leśne stają się coraz popularniejsze

Zażywanie kąpieli leśnych ma pozytywne oddziaływanie na zdrowie człowieka, zarówno w aspekcie psychicznym, jak i w zakresie wzmacniania układu odpornościowego. Badania naukowe wykazały między innymi, że taka forma odpoczynku przyczynia się do zwiększenia produkcji i aktywności podstawowych komórek układu immunologicznego, spełniających ważną rolę w walce z wirusami i nowotworami. Polacy coraz lepiej zdają sobie sprawę z tego dobroczynnego wpływu, dlatego rośnie popularność kąpieli leśnych.
Podróże
Dorota Gardias: Jeżeli w wakacje chcemy mieszkać w luksusowym hotelu, korzystać ze SPA i jeść na mieście, to na pewno będzie drogo. Za niewielkie pieniądze również można się świetnie bawić

Pogodynka przyznaje, że bardzo ceni sobie czas spędzony z bliskimi, kontakt z naturą i zdrowy styl życia. Poza tym jest lokalną patriotką, dlatego też tegoroczny urlop postanowiła spędzić w swoich rodzinnych stronach – na Roztoczu, by jeszcze bardziej poznać tę niezwykle urokliwą część Polski. Dorota Gardias uważa, że można dobrze się bawić, korzystać z atrakcji i przywieźć z wyjazdu wiele niezapomnianych wrażeń, nie wydając na to majątku. Tym razem zaplanowała spływy kajakowe, jazdę konno, rowerowe wyprawy oraz podążanie śladami historii. Gdyby trzeba było spać pod namiotem, nie miałaby nic przeciwko.