Mocktaile inspirowane Azją. Gdzie ich szukać?
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób rezygnuje z alkoholu, poszukując alternatywnych form koktajli, które dostarczają równie intensywnych doznań smakowych i wizualnych. Jeśli sądzisz, że bezalkoholowy koktajl to lemoniada z lodem, to czas na odkrycie czegoś zupełnie innego!
Mocktaile to bezalkoholowe wersje koktajli, skomponowane tak, aby zapewnić podobne wrażenia smakowe bez konieczności picia alkoholu. To nie tylko smak, ale i wygląd. Azjatyckie mocktaile pełne egzotycznych smaków i aromatów zdobywają serca smakoszy na całym świecie. Poniżej przedstawiamy sekrety kilku propozycji azjatyckich mocktail!
Hanoi Night
W sercu Wietnamu leży Hanoi, miasto pełne kontrastów, gdzie nowoczesność spotyka się z tradycją. Hanoi Night to hołd dla wietnamskiej stolicy. Łączy w sobie różową guawę, sok z limonki i sok żurawinowy, tworząc kompozycję o żywym różowym kolorze. Guawa dodaje mocktajlowi tropikalnej słodyczy i delikatnego aromatu, podczas gdy limonka i żurawina wprowadzają wyraźne kwasowe akcenty, tworząc idealną równowagę smaków. Hanoi Night przywołuje ciepłe, pełne życia noce spędzone w ulicznych kawiarniach Hanoi, gdzie egzotyczne owoce i intensywne smaki są dostępne na wyciągnięcie ręki.
Phu Quoc
Phu Quoc to mocktail inspirowany wietnamską wyspą o tej samej nazwie, znaną z niesamowitych krajobrazów i ostryg perłowych. Ten orzeźwiający napój to połączenie trawy cytrynowej, syropu imbir-chilli, soku z limonki i sody imbirowej. Trawa cytrynowa nadaje koktajlowi świeżości i delikatnej cytrusowej nuty, podczas gdy syrop imbir-chilli wprowadza subtelne pikantne akcenty idealnie balansujące z kwasowością limonki. Całość dopełnia gazowana imbirowa soda, tworząc napój, który jest jednocześnie orzeźwiający i pikantny, doskonały na ciepłe dni.
Kyoto
To elegancki mocktail, który przeniesie Was do spokojnych ogrodów i tradycyjnych herbaciarni japońskiego miasta. Jego główne składniki to syrop matcha, sok z cytryny, tajska bazylia i soda imbirowa. Matcha, japońska sproszkowana zielona herbata, nadaje koktajlowi głębi i delikatnej goryczy, doskonale kontrastującej z kwaśnym sokiem z cytryny. Tajska bazylia dodaje napojowi ziołowego, lekko anyżowego posmaku, a soda imbirowa wprowadza świeżość. Nazwa Kyoto odnosi się do miasta, które jest symbolem japońskiej tradycji, harmonii i wyrafinowania, dokładnie takich jak ten mocktail.
Gdzie można je znaleźć? Ze względu na rosnącą popularność koktajli bezalkoholowych coraz więcej koktajlbarów oraz restauracji decyduje się na umieszczenie ich w swojej stałej karcie. Jedną z nich jest m.in. warszawska restauracja Wi-Taj, mieszcząca się przy Placu Konstytucji 4 w Warszawie.

„Zamień jednorazowe butelki na lepsze” – mały krok, realna zmiana. Kampania SodaStream prezentuje bąbelkową rewolucję

Pierwsza kawiarnia Costa Coffee połączona z Klubem Fikołki już otwarta

Jak zadowolić Zetkę w pracy? Pokolenie Z i jego oczekiwania
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Muzyka

Zespół Kombii: W tym roku świętujemy 50-lecie naszej współpracy. Jesteśmy nadal w tym zawodzie z miłości do muzyki i do naszych fanów
Grzegorz Skawiński i Waldemar Tkaczyk na co dzień mieszkają w Trójmieście, niedaleko Opery Leśnej. W całej swojej karierze muzycy zespołu Kombii zagrali w sopockim amfiteatrze kilkadziesiąt razy, ale jak zaznaczają – przed każdym kolejnym występem towarzyszą im duże emocje. W tym roku świętują 50-lecie współpracy, a podczas Polsat Hit Festiwal będzie można ich usłyszeć w koncercie „Gdzie się podziały tamte prywatki”.
Media
Przygotowania do Polsat Hit Festiwal trwają cały rok. To olbrzymie przedsięwzięcie logistyczne

Już dziś wieczorem w Operze Leśnej w Sopocie startuje Polsat Hit Festiwal. Maciej Rock, jeden z prowadzących to wydarzenie, podkreśla, że w przygotowanie takiego projektu angażują się setki osób, którym powierzone są określone zadania. By w stu procentach zrealizować założony scenariusz, trzeba włożyć wiele wysiłku, bo przy tak prestiżowej imprezie nie ma miejsca na przypadek. Prezenter nie urywa, że mimo wieloletniego doświadczenia zawodowego, przed wyjściem na scenę towarzyszy mu stres.
Polityka
Kampania prezydencka na ostatniej prostej. Temat ochrony zdrowia na drugim planie

Zdaniem przedstawicieli Naczelnej Izby Lekarskiej temat ochrony zdrowia w kampanii prezydenckiej, prowadzonej przed I turą wyborów, zszedł na dalszy plan. Kandydaci na najwyższy urząd w Polsce nie podawali – poza tematem składki zdrowotnej – w tym obszarze konkretów, a skupili się na kampanijnych ogólnikach i zapewnieniach. Zabrakło poruszenia wielu ważnych kwestii dotyczących m.in. przyszłości zawodów medycznych, kształcenia lekarzy, walki z agresją wobec medyków czy pomysłów na skrócenie kolejek do specjalistów i poprawy finansowania.