Przygotuj pyszne święta z VEGETĄ!
Wielkanoc to wyjątkowy czas, kiedy zbieramy się w gronie rodziny i przyjaciół, aby celebrować wspólne chwile. Na stołach pojawiają się wtedy wyśmienite potrawy, które dodają temu świętu niepowtarzalnego uroku. Niezależnie od naszych gustów kulinarnych, smak odgrywa kluczową rolę w podkreślaniu wyjątkowości tego wydarzenia. Dlatego też, by świąteczne dania były jeszcze bardziej aromatyczne i pyszne, warto sięgnąć po przyprawę VEGETA, która nadaje potrawom niezwykłego smaku i aromatu, zachwycając podniebienia wszystkich uczestników wielkanocnego śniadania.
Wielkanoc w Twoim stylu
Każdy z nas przechowuje w pamięci ulubione potrawy związane z Wielkanocą. Z niecierpliwością czekamy na sałatkę jarzynową, faszerowane jajka, żurek czy barszcz biały i choć w święta możemy znaleźć je na każdym polskim stole, to wszędzie smakują nieco inaczej. Można spotkać wersje przygotowywane zgodnie z długoletnią rodzinną tradycją, jak i potrawy ze szczyptą innowacji, w nowoczesnej odsłonie. Niezależnie od tego, którą ścieżkę wybierzemy, warto mieć w kuchni zaufany produkt, z którym wszystko się uda. VEGETA Uniwersalna, bo o niej mowa, to mieszanka przypraw i suszonych warzyw, która nada Twoim potrawom niepowtarzalnego i wyrazistego smaku. Świetnie sprawdzi się m.in. do doprawiania pieczonych mięs i pasztetów, urozmaici smak faszerowanych jajek, a także wesprze wszystkie kulinarne eksperymenty. Jedna łyżeczka Vegety to sprawdzony przepis na kulinarny sukces wśród wielu pokoleń Polaków. Bo wszystko smakuje lepiej z przyprawami Vegeta!
Smak Wielkanocy
Nieodzownym elementem świątecznego stołu są również wielkanocne zupy. W niektórych domach podaje się żurek, podczas gdy w innych barszcz biały. W obu przypadkach do ich przygotowania idealnie sprawdzi się Piramidka Smaku Vegeta Natur do żurku i barszczu białego. Starannie dobrana mieszanka czterech aromatycznych przypraw, zamknięta w praktycznej i łatwej w użyciu piramidce, wzbogaci smak Twojej zupy. Odpowiednie proporcje każdego ze składników pozwolą na idealne doprawienie zarówno żurku, jak i barszczu białego. Zaletą Piramidki jest to, że szybko i łatwo możesz ją usunąć z talerza, delektując się jej smakiem bez konieczności wyławiania pojedynczych przypraw.
Poniżej przedstawiamy przepis na żurek wielkanocny, który możesz przygotować w tegoroczne święta dla swoich bliskich!
Żur staropolski na wędzonych żebrach
Czas przygotowania: ok. 4h
Porcja: 4-6 osób
Składniki:
Bulion:
- 400g wędzonych żeberek wieprzowych
- 2 cebule przypalone na suchej patelni
- 2 marchewki
- 1 por
- 2 korzenie pietruszki
- 2 piramidki smaku o smaku barszczu białego/żurku Vegeta
- 2 łyżki przyprawy warzywnej Vegeta Uniwersalna
Pozostałe składniki:
- 1 l zakwasu żytniego
- 100 g wędzonego boczku
- 2 średnie cebule
- 4 szt. białej kiełbasy
- 150 g śmietany
- 2 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka
- 4 ząbki czosnku
- 3 łyżki suszonego majeranku
- 5 jajek
- Szczypior
Sposób przygotowania:
Rozpocznij od przygotowania bulionu. Umieść wędzone żebro wieprzowe w dużym garnku razem z opalonymi cebulami, marchewkami, porem, pietruszkami oraz piramidkami smaku do barszczu białego/żurku Vegeta Natur i przyprawą warzywną Vegeta Uniwersalna. Zalej wszystko 3 litrami wody i gotuj na średnim ogniu przez około 3 godziny, aż mięso będzie miękkie. Następnie odcedź bulion, pozostawiając tylko płyn.
W dużym garnku podsmaż pokrojony w kostkę boczek i cebulę, aż staną się złociste. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze przez chwilę. Następnie wlej zakwas żytni do garnka i dodaj wcześniej przygotowany bulion oraz śmietanę. Wymieszaj wszystko i gotuj na średnim ogniu, aż zupa zgęstnieje i nabierze bogatego smaku. Na koniec dodaj tarty chrzan i dopraw zupę suszonym majerankiem, pieprzem i solą według własnego uznania.
Podawanie:
Żurek najlepiej smakuje z kawałkiem białej kiełbasy i ugotowanym jajkiem. Możesz również podać go z dodatkiem świeżego chleba czy chrzanu dla wzmocnienia smaku.
VEGETA – smak, który inspiruje.

Jak pestycydy trafiają na nasze stoły? - nowy raport ujawnia niespójności w polityce UE

Czy dzieci mogą jeść pieczarki i od jakiego wieku jest to bezpieczne?

Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Media

Maciej Pertkiewicz: Darek „Stolarz” szukał swojej drogi zawodowej i znalazł ją w Polsacie. Jest on dla programu bardzo cenną postacią
Architekt zaznacza, że praca przy realizacji programu „Nasz nowy dom” to dla niego nie tylko ciekawe doświadczenie zawodowe, ale także możliwość spotkania na swojej drodze różnych fachowców. Jedną z takich niezwykle zdolnych i kreatywnych osób jest niewątpliwie Darek „Stolarz”, który niedawno dołączył do popularnego formatu Polsatu. Maciej Pertkiewicz już dostrzega plusy tej współpracy i wierzy, że przed nimi jeszcze wiele nietuzinkowych projektów.
Handel
Polski e-commerce rośnie w siłę. Konsumentów przyciągają przede wszystkim promocje

Rynek e-commerce w Polsce jest już wart ok. 152 mld zł. Rośnie zarówno częstotliwość zakupów, jak i średnia wartość koszyka – wynika z raportu Strategy&. Polacy doceniają wygodę zakupów przez internet, szybką dostawę i łatwy zwrot. Coraz częściej zwracają też uwagę na cenę i chętnie korzystają z promocji. To właśnie ten trend wykorzystuje Amazon.pl, organizując co roku festiwal z okazji Prime Day. W tym roku zaplanowano go po raz pierwszy aż na cztery dni: 8–11 lipca, a nie dwa jak w poprzednich latach.
Problemy społeczne
Do 2029 roku rynek pracy skurczy się o milion pracowników. Przedsiębiorcy wskazują, jak zaktywizować cztery wykluczone dotąd zawodowo grupy [DEPESZA]

W latach 2020–2029 zmiana struktury społecznej doprowadzi do skurczenia się rynku pracy aż o milion pracowników. Trend ten wymusi na pracodawcach konieczność podejmowania konkretnych działań zmierzających do aktywizacji pomijanych dotąd grup społecznych. – Inkluzywność to nie tylko kwestia etyczna, to strategiczna odpowiedź na kryzys demograficzny i niedobór siły roboczej – wskazuje Związek Przedsiębiorców i Pracodawców.