Torcik sernikowy najlepszym pomysłem na ciasto urodzinowe
Świętowanie urodzin z pysznym tortem to coś, na co wszyscy zawsze czekają. Sernikowy torcik to wyjątkowy wybór na celebrowanie wydarzeń, który z pewnością zaskoczy gości. Ten łatwy przepis na sernikowy tort jest aksamitny, kremowy i kolorowy. To urodzinowe ciasto przygotujesz bez bałaganu, lukru czy składania wielu warstw, a będziesz potrzebować zaledwie 7 składników.
-
Składniki:
2 szklanki pokruszonych ciasteczek typu markiza
6 łyżek roztopionego masła
3 serki śmietankowe typu kremowego
1 szklanka kwaśnej śmietany
3 duże jaja
1 łyżka ekstraktu waniliowego
½ szklanki kolorowej posypki do dekoracji
-
Przygotowanie:
Zanim przystąpisz do pracy, wyjmij wszystkie niezbędne składniki z lodówki, niech nabiorą temperatury pokojowej.
Aby przygotować spód ciasta:
Wymieszaj 2 szklanki pokruszonych ciasteczek i 6 łyżek roztopionego masła. Mieszanka powinna być krucha i grudkowata. Nasmaruj tortownicę masłem, następnie mieszankę z ciasteczkami wyłóż na spód i boki do wysokości około 2,5 cm. Piecz ciasto w 170°C przez 10 minut. Odstaw do ostygnięcia.
Aby przygotować masę sernikową:
Zmikuj serki śmietankowe na gładką i kremową masę. Dodaj cukier i śmietanę. Następnie mieszaj przez kilka minut, aż składniki się połączą. Dodawaj po jednym jajku, a po chwili dodaj ekstrakt z wanilii. Na samym końcu wrzuć kolorową posypkę i wymieszaj. Gotową masę przełóż na schłodzony spód z ciasteczek.
Pieczenie:
Sernik piecz 50-60 minut w 170°C. Nasza rada: polecamy piec ciasto w kąpieli wodnej.
Wyłącz piekarnik i zostaw otwarte drzwi, zostawiając sernik na około godzinę, aby powoli ostygł.
Dekorowanie sernika:
Aby przygotować bitą śmietanę, użyj miksera i ubij 1 szklankę gęstej śmietany z 2 łyżkami cukru pudru, aż będzie gęsta, puszysta. Rozprowadź cienką warstwę bitej śmietany na wierzchu sernika. Następnie udekoruj wierzch tortu kolorową posypką i wstaw świeczki urodzinowe.
Program „Ja Cię SERniczę!” jest sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka.
Odkrywaj smaki domowych przetworów
SERWIS NA GWIAZDKĘ MICHELIN – CZEGO SPODZIEWAĆ SIĘ W NAGRODZONEJ RESTAURACJI?
Kuchnie świata na talerzu z FRoSTA!
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Nie żyje Bogumiła Wander
Bogumiła Wander: Bardzo tęsknię za telewizją, oglądam bez przerwy. Żałuję, że tak wcześnie odeszłam z pracy
Media
Agnieszka Hyży: Ja, Maciek Rock i Maciek Dowbor byliśmy taką świętą trójcą Polsatu. Ale my nie mamy tak mocnego miejsca i pomysłu na siebie w internecie jak Maciej Dowbor
Prezenterka żałuje, że Maciej Dowbor pożegnał się z Polsatem, ale szanuje jego decyzję i wierzy, że przed nim kolejne ciekawe wyzwania zawodowe. Agnieszka Hyży niezwykle miło wspomina czasy, kiedy mieli przyjemność ze sobą współpracować, i nie ukrywa, że wciąż sporo się od niego uczy, chociażby obserwując jego aktywność w mediach społecznościowych. Cieszy się także na każde spotkanie z nim.
Podróże
Cezary Pazura: Jedziemy z żoną na Sri Lankę, gdzie mamy program naszpikowany emocjami. Będziemy się poruszać pociągami, helikopterami i jeździć na słoniach
Na mapie letnich wyjazdów aktora w tym roku pojawiły się Portugalia i Sri Lanka. Pierwsza wyprawa już za nim. Cezary Pazura zaznacza, że udało mu się wypocząć i poznać kraj położony na Półwyspie Iberyjskim niemal „od podszewki”, ponieważ pokazywał mu go znajomy mieszkający tam od lat. Teraz z kolei wraz z żoną szykują się już na następną podróż, na wyspę Cejlon. Obszerna relacja z tej wyprawy pojawi się w ich mediach społecznościowych.
Problemy społeczne
Ginekolodzy biją na alarm: przyszły tata to nie tylko dawca nasienia. Mężczyźni nadal zbyt rzadko uczestniczą w przygotowaniach do ciąży
Mniej niż co trzeci mężczyzna szuka informacji na temat tego, jak się przygotować do poczęcia dziecka, a 42 proc. zdecydowało się wcześniej na zbadanie jakości nasienia – wynika z raportu opracowanego przez NutroPharmę na potrzeby kampanii „Dziecko wspólna sprawa”. O suplementację przed ciążą dba podobny odsetek przyszłych ojców, podczas gdy wśród przyszłych mam jest on dwukrotnie wyższy. Tymczasem – jak przypominają lekarze położnicy i ginekolodzy – materiał genetyczny ojca jest tak samo ważny jak matki. Ma wpływ nie tylko na to, jakie cechy będzie mieć dziecko, ale też na jego zdrowie oraz na prawidłowy przebieg ciąży.
|
|
|