Newsy

Tessa Capponi Borawska: Święta należy celebrować. Trzeba znaleźć na to czas

2016-08-23  |  06:20
Mówi:Tessa Capponi Borawska
Funkcja:autorka książek kulinarnych, publicystka magazynforher.pl
  • MP4
  • Tessa Capponi Borawska zachęca do celebracji świąt. Jej zdaniem warto się nimi delektować zarówno jako przeżyciem duchowym, jak i czasem spędzanym z rodziną. Publicystka twierdzi, że aby cieszyć się świętami, dzieli się obowiązkiem ich przygotowania z mężem. Wprowadziła też losowanie wśród członków rodziny, aby ograniczyć liczbę kupowanych prezentów. 

    Tessa Capponi Borawska została felietonistką nowego internetowego magazynu dla kobiet „For Her”. Na jego lamach pisze m.in. o historii i sposobach celebracji najbardziej znanych europejskich świąt, jak choćby święto Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny czy święto Jana Chrzciciela. Publicystka twierdzi, że temat ten jest jej bliski, celebrację świąt uważa bowiem za istotną część życia.

    Nie tylko celebruje się w pierwszej osobie bardzo ważne tajemnice naszej wiary jak np. zmartwychwstanie naszego Pana, ale ta wiara musi się też odzwierciedlać w obchodzeniu tych świąt razem z całą rodziną – mówi agencji informacyjnej Newseria Lifestyle Tessa Capponi Borawska, autorka książek kulinarnych, publicystka magazynforher.pl.

    Wzorami celebracji świąt w rodzinnym gronie są dla niej święta Wielkanocy i Bożego Narodzenia. Publicystka ma świadomość, że w obecnych czasach ludzie żyją w permanentnym pośpiechu, co bardzo utrudnia przeżywanie świąt. Uważa jednak, że warto znaleźć na to czas. 

    – Myślę, że trzeba znaleźć czas, żeby się delektować świętami, przede wszystkim festina lente, jak mówią w łacinie, nie spiesząc się, ale spiesząc się powoli – mówi Tessa Capponi Borawska.

    Publicystka twierdzi, że szczególnie trudne jest to dla kobiet, na nich bowiem wciąż spoczywa największa odpowiedzialność za przygotowanie świąt. Ona rozkłada związane z tym zadania pomiędzy siebie i męża. Nauczyła się również koncentrować na rzeczach ważnych, a eliminować te zbędne. Zmieniła m.in. zasady wręczania podarunków bożonarodzeniowych – kupuje je dzieciom, w przypadku licznych dorosłych krewnych wprowadziła zasadę losowania.

    – Każdy z nas wybiera losowo, komu będzie dawał kolejnym dorosłym prezent. I to naprawdę działa, bo mogę się skoncentrować na jednej dorosłej osobie i oczywiście temu poświęcam więcej czasu – mówi Tessa Capponi Borawska.

    Jej zdaniem taki prezent ma wyjątkową wartość obdarowana osoba ma bowiem pewność, że został starannie wybrany z myślą o niej.

    Czytaj także

    Więcej ważnych informacji

    Jedynka Newserii

    Jedynka Newserii

    Gwiazdy

    Problemy społeczne

    Od lipca ułatwienia w dostępie do terapii dla osób z przewlekłą chorobą nerek. Eksperci apelują o włączenie dietetyków w proces leczenia

    Na przewlekłą chorobę nerek cierpi nawet ponad 4,7 mln osób. Według prognoz WHO liczba pacjentów wymagających dializ będzie szybko rosnąć. Niskobiałkowa dieta w połączeniu z leczeniem farmakologicznym obejmującym ketoanalogi aminokwasów może znacząco opóźnić konieczność rozpoczęcia dializoterapii. Od 1 lipca Ministerstwo Zdrowia ułatwia dostęp do terapii. Zmiany mają odciążyć specjalistów, dostosować program do codziennej praktyki lekarskiej i uprościć dostęp do terapii.

    Żywienie

    Dorota Szelągowska: W moim rodzinnym domu się nie przelewało. Od mamy i babci się nauczyłam, jak ugotować coś z niczego

    Prezenterka zaznacza, że dużo czasu spędza w kuchni i jak przekonuje, zawsze da się przyrządzić coś smacznego, nawet gdy pod ręką nie ma zbyt wielu produktów. Tego nauczyła się w rodzinnym domu. Dorota Szelągowska uwielbia kulinarne eksperymenty, dlatego też chętnie podgląda, jak gotują inni i z ich pomysłów również czerpie inspiracje.