Karnawałowe eksperymenty kulinarne z DYNACOOK
![](/files/_uploaded/wiz_zdjeciekonf_1859200192,w_170,h_95,wo_170,ho_95,r_png,_small.png)
Hanna Gehrke - Gut
GutPR Hanna Gehrke - Gut
ul. Ludwika Rydygiera 14/14
50-249 Wrocław
gutpr|gutpr.pl| |gutpr|gutpr.pl
512078181
gutpr.pl
W czasie karnawału, gdy domy są wypełnione radością, muzyką i zapachem pysznych potraw, nowoczesne sprzęty kuchenne stanowią niezastąpioną pomoc w przygotowaniach do udanej celebracji. Szczególną rolę odgrywają tu płyty kuchenne – takie jak te w technologii gaz pod szkłem – które sprawiają, iż każda potrawa staje się kulinarną ucztą. Jak więc przygotować z ich pomocą pyszne krewetki w sosie mango-chili, które świetnie uzupełnią karnawałowe stoły? Co potrzebne jest do zrobienia sałatki karnawałowej a’la grecka? Podpowiadamy!
Karnawał, pełen świetlistego blasku fajerwerków i wspaniałej zabawy, to doskonała okazja do dzielenia się z bliskimi kulinarnymi eksperymentami. A gotowanie w tym czasie to uczta dla zmysłów, w której smak i styl łączą się w harmonijnym tańcu. Podczas karnawału, niezaprzeczalną gwiazdą stołu będą krewetki w sosie mango-chilli. Ta wyrafinowana potrawa nie tylko podkreśla zmysłowe doznania podniebienia, ale także dostarcza prawdziwej uczty dla oczu, prezentując się zjawiskowo na eleganckim stole. W jaki sposób przygotować tą potrawę na płycie kuchennej – zwłaszcza tej w technologii gaz pod szkłem?
Składniki:
- 500g krewetek - obranych i oczyszczonych
- 1 mango, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
- 1 czerwona cebula, posiekana w drobną kostkę
- 2 ząbki czosnku, wyciśnięte przez praskę lub posiekane
- 2 łyżki oleju (wybierzmy swój ulubiony - eksperci DYNACOOK polecają olej kokosowy)
- 6 łyżek sosu sojowego
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki sosu chili (eksperci DYNACOOK polecają sos sriracha)
- Sok z 1 limonki
- Posiekana kolendra do dekoracji
Przygotowanie:
- Na dużej patelni rozgrzejmy olej kokosowy.
- Dodajmy posiekaną cebulę, a następnie smażmy ją na średniej mocy płyty DYNACOOK przez 2-3 minuty do zeszklenia.
- Następnie dodajmy czosnek i smażmy 1-2 minuty.
- W kolejnym kroku dodajmy krewetki i smażmy je, dopóki lekko się zrumienią (jeśli korzystamy z krewetek mrożonych - pamiętajmy, aby rozmrozić je 1-2 godziny przed gotowaniem)
- Dodajmy pokrojone mango, paprykę, sos sojowy, miód, sos chili oraz sok z limonki.
- Wymieszajmy i gotujmy przez kolejne 5-7 minut.
- Smacznego!
A co po krewetkach? Mamy pewien bonus - przepis na karnawałową sałatkę a’la w stylu greckim. Danie nie tylko zachwyci wyglądem, ale także smakiem. Jej świeżość i różnorodność składników sprawią, że stanie się ona doskonałym dodatkiem do każdej karnawałowej uczty.
Składniki:
- 1 opakowanie mixu sałat (różnorodność liści zapewni lepszą teksturę)
- 250g pomidorków koktajlowych (przekrojone na pół)
- 100g czarnych oliwek (bez pestek, przekrojone na pół)
- 1 ogórek (pokrojony w cienkie plasterki)
- 1 czerwona cebula (pokrojona w cienkie piórka - pamiętajmy,
aby wyciąć białe błonki, one powodują gorzkość papryki)
- 1 żółta papryka (pokrojona w paski)
Sos Winegret:
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- Sok z połowy cytryny
- 2 łyżeczki musztardy dijon
- 2 łyżeczki miodu
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W dużej misce umieśćmy mix sałat.
- Dodajmy pomidorki koktajlowe, oliwki, pokrojony ogórek, czerwoną cebulę i żółtą paprykę.
- Przygotujmy sos winegret, mieszając dokładnie oliwę z oliwek, ocet winny, musztardę dijon i miód. Doprawmy mieszankę solą i pieprzem do smaku.
- Polejmy sałatkę przygotowanym sosem winegret i delikatnie wymieszajmy, aby składniki równomiernie się połączyły.
- Odstawmy sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
- Smacznego!
Elegancja karnawałowego gotowania
Aby uczynić karnawałowe gotowanie jeszcze bardziej wyjątkowym, warto zaufać płytom gazowym DYNACOOK. Oferują one nie tylko nowoczesny design, ale także innowacyjne rozwiązania - precyzyjną kontrolę temperatury, ergonomiczny rozstaw pól grzewczych, wykorzystanie izolacji cieplnej przy użyciu nanotechnologii czy oszczędność gazu do 50% w porównaniu do otwartego ognia. Z trzema, czterema lub pięcioma palnikami, umożliwiają swobodne ustawienie garnków różnej wielkości. To kluczowe, gdy przygotowujemy jednocześnie kilka potraw na raz dla głodnych gości.
Łącząc karnawałowe smaki z elegancją i wygodą gotowania na płycie gazowej DYNACOOK, uzyskujemy idealną harmonię kulinarnych doznań. Niech karnawałowe potrawy staną się wyrazem naszej pasji i umiejętności kulinarnych. Gotujmy szybko i z przyjemnością, korzystając z technologii, która podnosi kuchenne doświadczenia na nowy poziom.
![Delektuj się latem z Fiskars Biuro prasowe](/files/_uploaded/glownekonf_1606986133,w_254,wo_300,ho_169,_small.jpg)
Delektuj się latem z Fiskars
![LETNIA WYPRZEDAŻ W BOCONCEPT](/files/_uploaded/glownekonf_1075773718,w_169,wo_300,ho_169,_small.jpg)
LETNIA WYPRZEDAŻ W BOCONCEPT
![Lodówki Candy o pojemności XXL – w sam raz na upały](/files/_uploaded/glownekonf_558307035,w_239,wo_300,ho_169,_small.jpg)
Lodówki Candy o pojemności XXL – w sam raz na upały
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
![](/files/1922771799/n-innowacje_1.png)
Jedynka Newserii
![](/files/1922771799/n-biznes_1.png)
Psychologia
![](/files/1922771799/wojciechowska-pokolenie-z-foto-ramka,w_274,_small.jpg)
Martyna Wojciechowska: Pokolenie Z jest bardzo samotne i nie radzi sobie z codziennymi problemami. Jako mama nauczyłam się bardziej słuchać i więcej pytać, niż mówić
Dziennikarka podkreśla, że martwi się o pokolenie Z, bo z jej obserwacji i rozmów z młodymi ludźmi wynika, że czują się oni bardzo samotni i wręcz przerastają ich codzienne problemy. Sami nie potrafią sobie z nimi poradzić, a niestety często też nie mogą liczyć na wysłuchanie, wsparcie i pomoc ze strony dorosłych. Martyna Wojciechowska nie ukrywa, że ona również popełniła wiele błędów wychowawczych, bo wydawało jej się, że sama najlepiej wie, czego potrzebuje jej córka, bez pytania dziewczynki o zdanie. W porę jednak dostrzegła swój błąd i teraz już wie, że dzieci najbardziej oczekują od rodziców poświęcenia im uwagi i czasu, a także zrozumienia ich emocji.
Edukacja
Co 6,5 minuty ktoś w Polsce doznaje udaru mózgu. Edukacja dzieci może zapobiec katastrofalnym skutkom i uratować życie dorosłym
![](/files/1922771799/fastheroes-112-dzieci-foto-1,w_133,r_png,_small.png)
Udar mózgu to druga najczęstsza przyczyna śmierci i trzecia najczęstsza przyczyna niepełnosprawności. Niewystarczająca wiedza i brak umiejętności rozpoznawania objawów udaru mózgu sprawiają, że większość pacjentów zgłasza się do szpitali zbyt późno. W odpowiedzi na ten problem powstał program FAST Heroes skierowany do przedszkolaków i uczniów klas 1–3. – Chcemy wykorzystać entuzjazm dzieci, aby to one stały się nauczycielami dla swoich dziadków – mówi Jan van der Merwe, międzynarodowy koordynator programu FAST Heroes, lider Inicjatywy Angels.
Teatr
Mateusz Banasiuk: Żałuję, że dzisiaj tak rzadko pisze się sztuki wierszem. Dla aktora to prawdziwy sprawdzian umiejętności
![](/files/1922771799/banasiuk-wypior-foto,w_133,r_png,_small.png)
Aktor gra jedną z głównych ról w spektaklu „Wypiór” w Teatrze IMKA. Zaznacza, że wielkim atutem spektaklu jest tekst napisany klasycznym trzynastozgłoskowcem z zachowaną średniówką po siódmej sylabie, ale traktujący o bieżących problemach młodych ludzi i w niebanalny sposób komentujący otaczającą rzeczywistość. Mateusz Banasiuk zapewnia, że on sam bardzo lubi grać w sztukach napisanych wierszem i żałuje, że twórcy teatralni odchodzą już od tej formy. Przyznaje też, że w tym przypadku nie ma mowy o improwizacji. Trzeba się wykazać niezwykłą dokładnością, by nie zgubić żadnego słowa, bo wtedy zostanie zaburzony cały rytm.