Domowe batony cytrynowe
Domowe batony cytrynowe
Kiedy chcemy zaskoczyć rodzinę i przyjaciół czymś nieoczywistym, warto przygotować domowe batony cytrynowe. Stanowią oryginalną alternatywę dla tradycyjnych wypieków, a doskonały smak zawdzięczają połączeniu orzeźwiających cytryn z doskonałej jakości cukrem Diamant. Ponadto świetnie sprawdzą się jako przekąska podczas wiosennych pikników czy spacerów.
Batony cytrynowe to idealna propozycja dla tych, którzy lubią odkrywać nowe smaki i przygotowywać oryginalne desery. Gdy chcemy odpocząć od tradycyjnych wypieków, jak ciasta czy ciasteczka, a przy okazji zrobić bliskim niespodziankę, domowe batony będą idealnym rozwiązaniem. Ich jasna, cytrynowa kolorystyka i świeży, kwaśno-słodki smak sprawiają, że to doskonała przekąska na ciepłe, słoneczne, wiosenne dni. Dodatkowo, ich poręczny rozmiar sprawia, że można je serwować na przyjęciach czy spotkaniach towarzyskich, zarówno w domu, jak i w plenerze.
SKŁADNIKI:
SPÓD:
- 100g masła o temperaturze pokojowej
- ¼ szklanki Cukru Pudru Diamant
- 1 szklanka mąki
- ¼ łyżeczki soli
NADZIENIE
- 1 szklanka Cukru Pudru (lub Drobnego) Diamant
- 2 duże jaja
- 1/3 szklanki świeżego soku z cytryny
- 2 łyżki startej skórki z cytryny
- 2 łyżki mąki
- Cukier Puder Diamant do posypania
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Piekarnik należy rozgrzać do 180 stopni, a blachę 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. W misie miksera połączyć masło i cukier puder, a następnie ubijać aż masa będzie puszysta, czyli ok. 3 minut. Następnie należy dodać do niej 1 szklankę mąki i sól, a potem wymieszać dokładnie aż ciasto się połączy.
Gotowe ciasto trzeba docisnąć mocno do dna formy. Ważne, żeby upewnić się, że ciasto ma tę samą grubość na całej powierzchni. Pieczemy ok. 20 minut lub do momentu lekkiego zrumienienia, po czym wyjmujemy i studzimy na czas przygotowania nadzienia.
Żeby przygotować nadzienie w misce miksera umieszczamy jajka i Cukier Drobny, który bardzo szybko się rozpuszcza i dzięki temu jest idealny do tego typu kremów, a następnie ubijamy je na gładką masę, czyli ok. 2 minuty. Dodajemy sok i skórkę z cytryny, mieszamy do połączenia. Następnie należy dodać mąkę i ponownie zmiksować.
Nadzienie wylewamy na ostudzony kruchy spód i pieczemy ok. 20 min lub do momentu, aż nadzienie zacznie się ładnie przypiekać. Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu należy posypać cukrem pudrem i pokroić.
Po więcej kulinarnych inspiracji, warto zajrzeć na stronę marki Diamant. Znajdziemy tam słodkie przepisy na różne okazje oraz wskazówki, jak w szybki i „zero waste” sposób przygotowywać posiłki tak, aby w naszej kuchni nic się nie marnowało:
https://www.diamant.pl/przepisy
Co pić podczas upałów?
Głodny? Spróbuj „Porcji DobreGO!” od Żabki
Grillowanie z VEGETA Natur: niezwykłe smaki na Twoim talerzu
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Ochrona środowiska
Patrzenie na zieleń może zwiększyć komfort życia mieszkańców miast. Najbardziej kojąco działał widok drzew
Zmniejszenie odczucia lęku i zwiększenie odprężenia to główne korzyści wynikające z nawet wzrokowego kontaktu z zielenią – dowiedli brytyjscy i izraelscy naukowcy. Okazało się, że największe korzyści czerpiemy z patrzenia na drzewa, a wyraźny dobroczynny wpływ natury na dobrostan psychiczny można zauważyć nawet po krótkim spacerze. To ważne wskazówki dla urbanistów, które mogą być pomocne w optymalnym planowaniu przestrzeni miejskiej. Kontakt wzrokowy z zielenią nie wpływa natomiast na zdolności poznawcze.
Gwiazdy
Edyta Herbuś: Joga pozwala mi zadbać o systematyczny przepływ dobrej energii i harmonię. Mam bardzo dobry kontakt ze swoim ciałem
Tancerka kompleksowo dba o swoje zdrowie i o ciało. Nie daje sobie taryfy ulgowej i zawsze, niezależnie od ilości obowiązków zawodowych, stara się znaleźć czas, by wykonać pakiet ulubionych ćwiczeń. Edyta Herbuś zdążyła się już przekonać, że niezwykle korzystny wpływ na jej kondycję i dobre samopoczucie ma także joga. Systematyczne jej praktykowanie umożliwia bowiem swobodny przepływ energii i pozwala utrzymać życiową równowagę. Nie ukrywa więc, że jest wielką miłośniczką tej aktywności i poleca ją także innym.
Handel
E-konsumenci wybierają jak najszybsze i najprostsze opcje płatności online. Coraz bardziej interesują się płatnościami odroczonymi i ratalnymi
Szybkie płatności, a w szczególności Blik, to metody najchętniej wybierane przez klientów podczas zakupów internetowych. W ostatnim czasie rośnie jednak popularność płatności odroczonych oraz rozłożenia płatności na raty – twierdzą przedstawiciele e-commerce. Niezmiennie ktoś, kto chce osiągnąć sukces w handlu w sieci, musi oferować wszystkie możliwe metody płatności. Jeśli klient nie znajdzie na stronie swojej ulubionej, zwykle rezygnuje z zakupu.