Zdrowe sałatki na rodzinne spotkanie
Lato to idealny czas na lekkie, pożywne sałatki. Są łatwe w przygotowaniu, dostarczają mnóstwo witamin, a przede wszystkim doskonale smakują. Są świetne na drugie śniadanie czy podwieczorek. Cieszą się też popularnością wśród dań podczas rodzinnych spotkań.
Zdrowe nawyki żywieniowe to m.in. regularne spożywanie posiłków i wybieranie pełnowartościowych produktów o najwyższej jakości. Przygotowując sałatkę dla siebie i swoich bliskich warto więc wzbogacić ją o bakalie np. w postaci suszonej żurawiny bez dodatku cukru czypyszneorzechy włoskie. Żurawina to znakomite źródło witaminy A i C oraz żelaza i błonnika. Orzechy włoskie natomiast działają przeciwzakrzepowo, przeciwzapalnie oraz pomagają obniżać poziom ,,złego” cholesterolu. Sprawdź przepisy z wykorzystaniemwłaśnie tych składników!
Wytrawny smak
Składniki:
główka sałaty lodowej
duża garść suszonej żurawiny Bakal Naturalnie
łyżka oliwy
szczypta soli
sok z cytryny
łyżka ziół prowansalskich
chrupiąca bagietka
Przygotowanie:
Sałatę lodową umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Włożyć do miski. Dodać żurawinę, oliwę, szczyptę soli, sok z cytryny i zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszać. Podawać z chrupiącą bagietką.
Lekka rozkosz
Składniki:
3 duże pomidory
1 cytryna
pół główki sałaty lodowej
1 awokado
duża garść orzechów włoskich Chandler Bakal Naturalnie
łyżka oliwy
szczypta soli
szczypta pieprzu
Przygotowanie:
Warzywa umyć. Pomidory, awokado i cytrynę pokroić na duże kawałki. Sałatę lodową osuszyć i porwać. Włożyć składniki do miski. Dodać garść orzechów włoskich. Polać łyżką oliwy. Posolić i popieprzyć.
Bakalie dostępne są na stronie: bakalsklep.pl

Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów

Wzrasta rynek świeżej żywności online – w Markecie Świeżości DPD już ponad 70 partnerów

Międzynarodowy Dzień Szczęścia i tiramisu – przypadek czy przeznaczenie?
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Psychologia

Qczaj: Moja siostra przeszła załamanie psychiczne. Dźwigamy na swoich barkach bardzo dużo i czasami po prostu nie mamy już siły
Trener przeżył niedawno prawdziwe chwile grozy po tym, gdy jego siostra trafiła do szpitala. Mimo że jest już dorosła, to nadal czuje się za nią odpowiedzialny, tak samo jak wtedy, kiedy opiekował się nią po wyjeździe mamy do USA. Jednocześnie Qczaj apeluje do tych, którzy zmagają się z jakimś kryzysem psychicznym, by nie wstydzili się mówić o swoich problemach i mieli odwagę prosić o pomoc. Dzięki temu można zapobiec tragedii.
Konsument
Otyłość i niedożywienie u seniorów często idą w parze. Źródłem problemu często tańsza, wysokoprzetworzona żywność

Niemal 64 proc. osób między 65. a 74. rokiem życia ma nadmierną masę ciała. Co piąty senior cierpi z powodu niedożywienia. Szczególną sytuacją jest taka, w której osoba starsza jest otyła, ale jednocześnie niedożywiona jakościowo. U źródeł problemów żywieniowych leżą z jednej strony mechanizmy związane z fizjologią starzenia się oraz różne choroby towarzyszące, a z drugiej – czynniki ekonomiczne i psychologiczne, takie jak samotność czy brak wystarczających środków. Eksperci zwracają uwagę na to, że ważne jest edukowanie i aktywizowanie seniorów, ponieważ zarówno otyłość, jak i niedożywienie prowadzą do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Gwiazdy
Anna Powierza: Mimo wyniku wyborów prezydenckich z czasem będzie mniej podziałów w społeczeństwie. Chciałabym pierwszej damy, która stoi po stronie kobiet

Aktorka nie dziwi się, że wynik wyborów prezydenckich budzi tak ogromne emocje, bo przecież niemal równej połowie głosujących niezwykle trudno pogodzić się z tym, że nie wygrał właśnie ich faworyt. Eksperci zastanawiają się, jak będzie teraz wyglądał polityczny krajobraz, rządzący już podejmują pewne kroki, a Anna Powierza chce wierzyć, że nowy lokator Pałacu Prezydenckiego sprosta wyzwaniu i udowodni, że głos oddany na niego nie został zmarnowany. Na wysokości zadania powinna także stanąć jego żona.