Komunikaty PR

Bakterie w mleku - czy są dla nas dobre?

2022-05-30  |  13:00
Biuro prasowe
Kontakt

Promocja
Polska Izba Mleka

ul. Mickiewicza 7/23
15-213 Białystok
promocja|izbamleka.pl| |promocja|izbamleka.pl
693260235
www.izbamleka.pl

Ludzkie ciało jest domem dla bilionów mikroorganizmów. Składają się one na naszą mikrobiotę, a organem, który zamieszkuje ich największa ilość, są jelita. Te mikroorganizmy odgrywają ważną rolę w trawieniu, metabolizmie, funkcjonowaniu mózgu, odporności i zarządzaniu gospodarką energetyczną naszego organizmu. Istnieją również i takie drobnoustroje, które nam najzwyczajniej szkodzą, zwiększając np. prawdopodobieństwo pojawiania się różnych infekcji czy stanów zapalnych.

Jakie bakterie znajdziemy w mleku?

Lactobacillus

Jest to rodzina bakterii znajdujących się w mleku, w skład której wchodzą takie gatunki jak L. delbrueckii, L. acidophilus i L. helveticus. Jak wynika z badań, L. acidophilus w połączeniu z Bifidobacterium bifidum znacznie obniża poziom cholesterolu już w przeciągu 6 miesięcy. L. acidophilus zwiększa również zdolność organizmu do absorpcji żelaza, kwasu foliowego, witaminy B12 i innych składników odżywczych. Poza wchłanianiem cholesterolu zmniejsza też znacznie ryzyko wystąpienia miażdżycy. Ponadto bakterie te poprawiają pracę wątroby i wzmacniają układ odpornościowy. 

Lactococcus

Jest to kolejna rodzina bakterii, których doskonałym źródłem jest mleko. L. lactis pomaga nam chronić się przed infekcjami poprzez skuteczne zwalczanie mikroorganizmów odpornych na antybiotyki. Wzmacnia też naszą odporność, pomaga m.in. zapobiegać infekcjom wywołanym przez pneumokoki, które są niezwykle groźnymi dla naszego zdrowia. Z kolei przy zakażeniu wirusem grypy (H1N1) L. lactis mogą pomóc zmniejszyć uszkodzenie płuc u pacjenta i najzwyczajniej obniżają ryzyko przeziębienia.

Bifidobakterie

Bifidobakterie są ważnym dla pracy naszych jelit probiotykiem, który również często znaleźć możemy w składzie różnych wspierających pracę układu pokarmowego suplementów diety. Badania nad tymi mikroorganizmami wskazują, iż mogą one być ważnym sprzymierzeńcem w łagodzeniu objawów IBS, odbudowywaniu flory jelitowej i czy też zwalczaniu infekcji.

80 procent mikroorganizmów w naszych jelitach to bakterie

Warto wiedzieć, iż wraz ze starzeniem się, ich liczebność w naszym organizmie znacznie spada. Z kolei mniejsza liczebność Bifidobakterii jest powiązana z możliwością pojawienia się alergii, czy np. cukrzycy. Dlatego też mleko i produkty mleczne uznać należy za wysoce pożyteczne składniki naszej diety. Z uwagi na wysoką zawartość probiotyków w swoim składzie, spożywanie produktów mlecznych usprawnia działanie układu pokarmowego, a także zwiększa odporność. Dodatkowo niektóre szczepy probiotyczne zawarte w mleku korzystnie wpływają na nasz układ krążenia, inne z kolei, ze względu na swoje funkcje regulacyjne, mogą również dobroczynnie oddziaływać na nasz nastrój. Co więcej, wśród pozytywnych efektów spożywania mleka wymienia się nawet utratę zbędnych kilogramów. Mleko i produkty mleczne pomagają nam nie tylko zrównoważyć mikrobiotę i usprawnić pracę układu pokarmowego, ale również korzystnie wpływają na zdrowie i kondycję organizmu.

Kampania „Mamy kota na punkcie mleka” realizowana jest przez Polską Izbę Mleka i Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka i sfinansowana z Funduszu Promocji Mleka

Newseria nie ponosi odpowiedzialności za treści oraz inne materiały (np. infografiki, zdjęcia) przekazywane w „Biurze Prasowym”, których autorami są zarejestrowani użytkownicy tacy jak agencje PR, firmy czy instytucje państwowe.
Źródło informacji: Polska Izba Mleka
Ostatnio dodane
komunikaty PR z wybranej przez Ciebie kategorii
Żywienie Jak pestycydy trafiają na nasze stoły? - nowy raport ujawnia niespójności w polityce UE Biuro prasowe
2025-06-30 | 06:00

Jak pestycydy trafiają na nasze stoły? - nowy raport ujawnia niespójności w polityce UE

Czy pestycydy wracają na nasze stoły? Najnowszy raport rzuca światło na poważne niespójności w polityce rolnej i handlowej Unii Europejskiej. Analiza wskazuje, że mimo
Żywienie Czy dzieci mogą jeść pieczarki i od jakiego wieku jest to bezpieczne?
2025-06-26 | 15:00

Czy dzieci mogą jeść pieczarki i od jakiego wieku jest to bezpieczne?

Pieczarki to jedne z najczęściej wybieranych grzybów w polskich domach – są delikatne w smaku, łatwe w przygotowaniu i dostępne przez cały rok. Ale
Żywienie Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów
2025-04-29 | 06:00

Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów

Problem z odróżnieniem piw alkoholowych i bezalkoholowych, potrzeba wyraźnego zróżnicowania opakowań dla obu wariantów oraz całkowity zakaz reklamy

Więcej ważnych informacji

Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Dom i ogród

Transport

Trwa debata o nowych przepisach dotyczących praw pasażerów. Możliwe zmiany w wysokości odszkodowań za opóźnione loty

W dyskusji o prawach pasażerów linii lotniczych pojawiają się rozbieżności między unijnymi instytucjami. Dotyczą one m.in. odszkodowań za opóźnione lub odwołane loty. Ministrowie transportu UE proponują 300 euro odszkodowania za czterogodzinne opóźnienie lub odwołanie krótkiego lotu, a Parlament Europejski opowiada się za wyższymi odszkodowaniami i to po trzech godzinach opóźnienia. Parlamentarna komisja transportowa proponuje także szereg zmian dotyczących m.in. bagażu podręcznego czy odpowiedzialności pośredników sprzedających bilety.

Dziecko

Marcelina Zawadzka: Uwielbiam zakupy online. Kiedy mały wieczorem zasypia, to ja mam wtedy czas na przeglądanie ofert w sieci

Odkąd modelka została mamą, zmieniła nawyki zakupowe, ponieważ nie ma czasu ani siły, żeby chodzić po galeriach w poszukiwaniu wszystkiego, co jest jej aktualnie potrzebne. A najwięcej rzeczy kupuje teraz właśnie dla swojego syna, który rośnie w oczach i często trzeba mu chociażby wymieniać garderobę. Marcelina Zawadzka zaznacza, że w sieci zazwyczaj robi zakupy wieczorem, kiedy jej syn już zasypia.