Doskonały smak świąt tylko z Vegetą!
Vegeta od lat jest jedną z najbardziej znanych przypraw w polskiej kuchni. Towarzyszy wielu pokoleniom Polaków w przygotowaniu wyjątkowych dań: klasycznych oraz tych ze szczyptą nowoczesności. Dlatego ciężko sobie wyobrazić pyszne danie bez dodatku tej oryginalnej przyprawy.
Vegeta w kuchni tradycyjnej czy nowoczesnej?
Do jakich dań pasuje Vegeta uniwersalna? Do wszystkich! Tę oryginalną mieszankę można stosować do przyrządzenia aromatycznych zup, dań wegetariańskich, jak i mięsnych, potraw duszonych oraz pieczonych. Wystarczy szczypta kreatywności, aby nadać codziennym posiłkom moc smaku. Vegeta dzięki swojemu uniwersalnemu zastosowaniu inspiruje do przygotowywania wielu potraw. Z Vegetą można puścić wodze fantazji, bo przecież gotowanie to doskonałe pole do popisu dla wyobraźni.
Dla fanów prostych, tradycyjnych dań Vegeta sprawdzi się jako dodatek smakowy do świątecznych potraw, m.in. barszczu czerwonego.
Składniki na wigilijny barszcz czerwony z Vegetą uniwersalną:
1 kg buraków czerwonych
0,5 l domowego zakwasu buraczanego
2-3 litry wody
2 łyżki przyprawy Vegeta uniwersalna
100 gram suszonych grzybów (namoczyć w wodzie)
Przygotowanie:
Obrane i pokrojone w plasterki buraczki należy zalać wodą w garnku i gotować ok. 7 minut na niewielkim ogniu. Następnie dodać zakwas i grzyby wraz z wodą, w której się moczyły. Po ok. godzinie, gdy buraki są miękkie doprawić Vegetą uniwersalną. Barszcz będzie smakował wyśmienicie z uszkami, jak i pity samodzielnie.
Miłośnicy nowoczesnej kuchni na pewno docenią Vegetę w fantazyjnych, lekkich daniach, które coraz chętniej pojawiają się na świątecznym stole.
Składniki na grillowaną doradę z Vegetą uniwersalną:
- 1,5 kg dorady (4-6 ryb)
- 4 ząbki czosnku
- 150 ml oliwy z oliwek
- sól
- 1pęczek pietruszki
- 1 łyżka Vegety uniwersalnej
Przygotowanie:
Do marynaty rybnej należy połączyć jedną łyżkę Vegety z oliwą z oliwek i wymieszać. Marynatą dokładnie natrzeć ryby. Następnie w piekarniku z opcją grilla rozgrzanego do 175°C , grillować ryby z gałązką rozmarynu zanurzonego w oliwie z oliwek i doprawionego Vegetą przez około 30 minut. W międzyczasie przygotowujemy pesto. Drobno posiekać czosnek, dodać posiekane liście pietruszki i połączyć. Zgrillowane ryby posmarować pesto z pietruszki i czosnku, skropić oliwą z oliwek.
Bez względu na preferencje smakowe – miłość do tradycyjnej, polskiej kuchni czy potrzebę kulinarnych eksperymentów, Vegeta uniwersalna spełni oczekiwania każdego smakosza.

Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów

Wzrasta rynek świeżej żywności online – w Markecie Świeżości DPD już ponad 70 partnerów

Międzynarodowy Dzień Szczęścia i tiramisu – przypadek czy przeznaczenie?
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Motoryzacja

Anna Powierza: W wakacje jadę z córką pod namiot rozkładany na dachu samochodu. Będziemy nad samym brzegiem jeziora
Aktorka zaplanowała już część swojego urlopu i wręcz już nie może się doczekać wyjazdu pod namiot. Tym razem wybrała model montowany na dachu auta, co ma zapewnić większy komfort wypoczynku. Anna Powierza zaznacza, że w takiej wersji można funkcjonować bez żadnych ograniczeń. Nie zdradza jednak, kiedy dokładnie wyjeżdża ani jaką lokalizację wybrała. Wiadomo tylko, że będzie jej towarzyszyć córka, 11-letnia Helena.
Edukacja
Polskie uczelnie nie są wolne od mobbingu. Środowisko akademickie pracuje nad dobrymi praktykami w polityce antymobbingowej

Według danych Państwowej Inspekcji Pracy problem mobbingu w polskich uczelniach na tle zgłoszeń z rynku wydaje się marginalny. Badania ankietowe pokazują jednak zupełnie inną skalę tego problemu w środowiskach akademickich. Okazuje się, że z mobbingiem zetknęło się 63,5 proc. pracowników uczelni i 55 proc. studentów. Uniwersytet Warszawski i Uniwersytet Śląski realizują projekt, którego celem jest zebranie najlepszych realizowanych przez szkoły wyższe praktyk i polityk antymobbingowych, a potem opublikowanie ich jako gotowe rozwiązania do wdrożenia na uczelniach.
Psychologia
Qczaj: Po miesiącu w Tajlandii przeżywam jakieś przebudzenie. Ostatnio miałem w życiu dużo różnych trudności

Trener jest niezwykle zadowolony z ostatniego pobytu w Tajlandii. Wypoczął, pozbył się negatywnych emocji i naładował akumulatory, a jednocześnie zrealizował ciekawy projekt. Pełen energii wrócił do kraju, by podejmować kolejne wyzwania zawodowe. Qczaj zaznacza, że teraz zupełnie inaczej spojrzał na ten kraj po tym, jak w jego życiu nastąpił przełom i wreszcie uwolnił się od nałogu alkoholowego.