Komunikaty PR

Pomysły na letnie roślinne przekąski

2021-07-16  |  11:43
Biuro prasowe
Kontakt
Best Brands PR
Best Brands PR

Słomińskiego
00-195 Warszawa
bestbrandspr|bestbrandspr.pl| |bestbrandspr|bestbrandspr.pl
0-22 251 66 86
www.bestbrandspr.pl

Dieta wegańska i wegetariańska staje się coraz bardziej popularna. Także w Polsce stale przybywa osób rezygnujących ze spożycia mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Dlatego, wielu producentów z branży spożywczej proponuje wegetariańskie zamienniki swoich najpopularniejszych produktów. Doskonałym przykładem jest wegańska wersja kultowego Majonezu Kieleckiego. Przypadnie ona do gustu zarówno zdeklarowanym mięsożercom, jak i ortodoksyjnym jaroszom.

Latem chętniej sięgamy po warzywa i owoce. I nic dziwnego - trudno odmówić  sobie soczystego pomidora albo słodkich truskawek. To idealny czas, żeby przygotować roślinne alternatywy naszych ulubionych dań lub przekąsek. Przedstawiamy dwa wegetariańskie przepisy, które powinni wypróbować także wielbiciele mięsnych potraw!

Wegetariańskie szaszłyki

Szaszłyki to wyjątkowo uniwersalne danie - do ich przygotowania możemy wykorzystać to, co akurat mamy w lodówce. Możliwości jest mnóstwo - rozmaite warzywa, sosy, sposób przygotowania… Tylko czym zastąpić mięso w wegetariańskiej wersji szaszłyków? Wędzone tofu to będzie strzał w dziesiątkę. Do tego sos na bazie majonezu roślinnego i mamy idealne danie na lato.

Potrzebne składniki (na ok. 8 szaszłyków):

  • 15-20 pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 papryki (mogą być w różnych kolorach)
  • 2 kostki wędzonego tofu
  • sól, pieprz, tymianek i rozmaryn
  • 3 łyżki Majonezu Kieleckiego roślinnego
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek

Warzywa dokładnie myjemy i osuszamy. Paprykę i tofu kroimy w grubą kostkę, a cebulę w plastry. Pieczarki możemy pozostawić w całości lub przekroić na pół, jeśli są bardzo duże. Wszystkie składniki nadziewamy naprzemiennie na patyczki do szaszłyków, po czym skrapiamy niewielką ilością oliwy z oliwek. Dodajemy sól, pieprz oraz posypujemy odrobiną tymianku i rozmarynu. Przyrządzamy na grillu, patelni grillowej lub w piekarniku (do miękkości warzyw). W czasie pieczenia lub grillowania szaszłyków przygotowujemy sos. W misce łączymy Majonez Kielecki roślinny z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz solą i pieprzem.

Colesław w wersji wegańskiej

Colesław, czyli kultowa surówka z kapusty ze sporą ilością majonezu. Czym zastąpić  ten klasyczny sos w jej wegańskiej wersji? Doskonale sprawdzi się np. Majonez Kielecki roślinny. Do tego możemy dodać kilka składników, które nadadzą surówce świeżego, letniego charakteru, takich jak świeża kolendra. Warto spróbować!

Potrzebne składniki:

  • pół czerwonej kapusty
  • pół kapusty pekińskiej
  • pół cebuli
  • 1 marchewka
  • 4-5 łyżek Majonezu Kieleckiego roślinnego
  • duża garść świeżej kolendry
  • odrobina soku z cytryny
  • sól i pieprz

Kapustę myjemy i kroimy w cienkie paski. Cebulę drobno siekamy, a marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy do miski, dodajemy Majonez Kielecki roślinny, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku oraz posiekaną świeżą kolendrę. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy razem z ulubionymi przekąskami. 

Sugerowana cena Majonezu Kieleckiego roślinnego: 5,78 zł brutto / 310g

Więcej informacji
Newseria nie ponosi odpowiedzialności za treści oraz inne materiały (np. infografiki, zdjęcia) przekazywane w „Biurze Prasowym”, których autorami są zarejestrowani użytkownicy tacy jak agencje PR, firmy czy instytucje państwowe.
Źródło informacji: Best Brands PR
Ostatnio dodane
komunikaty PR z wybranej przez Ciebie kategorii
Żywienie Tylko 7% Polaków wie, co oznacza pierwotna czystość wody Biuro prasowe
2025-02-17 | 13:20

Tylko 7% Polaków wie, co oznacza pierwotna czystość wody

Pierwotna czystość oznacza brak jakichkolwiek zanieczyszczeń chemicznych i mikrobiologicznych już w źródle. To główna cecha naturalnych wód mineralnych
Żywienie Skyry – codzienna dawka mocy, z Piątnicy, no bo skąd!
2024-12-31 | 10:00

Skyry – codzienna dawka mocy, z Piątnicy, no bo skąd!

Wraz z nowym rokiem OSM Piątnica powraca z kampanią reklamową „Przejdź na dobrą stronę mocy”, promującą Skyry – jogurty typu islandzkiego. Dzięki wysokiej zawartości
Żywienie Ciasta na sylwestrowy stół
2024-12-30 | 14:50

Ciasta na sylwestrowy stół

Ile ciast potrzeba na świąteczno-noworoczny stół, aby domownicy byli zadowoleni? Wszystko zależy od liczby zaproszonych gości, ale jesteśmy pewni, że często wystarczy jedno ciasto,

Kalendarium

Więcej ważnych informacji

Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Seriale

Zdrowie

Przybywa osób biorących leki dla chorych na cukrzycę, aby szybciej schudnąć. To rozwiązanie niekorzystne dla zdrowia

Dietetycy ostrzegają przed wykorzystywaniem leków niezgodnie z ich przeznaczeniem. Tak dzieje się coraz częściej z lekami na cukrzycę, które stosują osoby chcące zrzucić zbędne kilogramy. Jak podkreśla dietetyk Jakub Mauricz, może to prowadzić do przykrych dolegliwości zdrowotnych, a nawet zagrażać życiu. Jednocześnie zaznacza, że podstawą leczenia dla osób z nadwagą powinna być zmiana nawyków żywieniowych.

Media

Patricia Kazadi: Maciek Rock jest dla mnie ogromną inspiracją. Uczę się od mistrza

Prowadząca „Must Be the Music” jest przekonana, że nowa odsłona programu zrobi wśród widzów prawdziwą furorę. Ona sama, mimo że zna kulisy, to i tak z dużym zaciekawieniem obejrzała pierwszy odcinek i to, co zobaczyła na ekranie, zrobiło na niej ogromne wrażenie. Patricia Kazadi chwali uczestników, jurorów, a także współprowadzących nową edycję. Nie ukrywa, że dużą inspiracją jest dla niej Maciej Rock, pracowity, utalentowany, a zarazem niezwykle skromny człowiek.