Potrawy bez gotowania idealne na lato
Ciepłe i pełne słońca dni to dla wielu wymarzona pogoda na wakacje. Jednak wysokie temperatury potrafią sprawiać, że tracimy ochotę na gorący posiłek i godziny spędzone w kuchni. Dlatego marka VEGETA inspiruje do tego, by gotować prosto, smacznie i lekko oraz cieszyć się smakiem letnich potraw w swojej kuchni!
Zrównoważone posiłki – mniej znaczy więcej
Latem szukamy lekkich i pożywnych posiłków, które dodadzą nam dodatkowej dawki energii. Tymczasem jedną z zalet dań bez gotowania jest to, że zachowują one wszystkie wartości odżywcze. Takie potrawy świetnie wpływają na nasze samopoczucie, a za sprawą prostego przygotowania pozwalają zaoszczędzić czas. Wybór posiłków bez obróbki termicznej to również sposób na zadbanie o tzw. zrównoważoną kuchnię. To podejście, którego celem jest zmniejszenie negatywnego wpływu na planetę. Rezygnując z gotowania, pieczenia, czy też smażenia, można zaoszczędzić energię elektryczną lub gaz, a tym samym zmniejszyć ślad ekologiczny. Nasze codzienne wybory żywieniowe nie tylko wpływają na nas samych, ale również na środowisko naturalne.
Obecna pora roku idealnie zatem sprzyja wprowadzaniu zrównoważonych nawyków żywieniowych. Dostęp do lokalnych warzyw i owoców sezonowych sprawia, że bez problemu można przygotować smaczne i szybkie dania, a tym samym przyczynić się do zmniejszenia emisji CO2 związanej z transportem. Niektóre potrawy, które nie wymagają gotowania, można również dłużej przechowywać w lodówce lub zamrażarce, zwłaszcza gdy dodane są do nich naturalne konserwanty, takie jak sok z cytryny lub ocet. Dzięki temu można mieć zawsze pod ręką zdrowe posiłki i przekąski, które długo zachowują świeżość.
Wyrazisty smak dań z VEGETA
W portfolio marki można znaleźć wiele produktów, które sprawdzą się do przygotowania dań bez gotowania. Należą do nich m.in. VEGETA Natur do sałatki greckiej oraz VEGETA Natur do sałatek i dipów, które dzięki odpowiednio dobranym proporcjom warzyw, suszonych pomidorów, przypraw i ziół pomogą w przyrządzeniu aromatycznej sałatki na każdą okazję. Z kolei VEGETA Natur do mozzarelli i pomidorów wzbogaci danie, dzięki swoim naturalnym składnikom i nada mu głębokiego, wyrazistego smaku.
Przepisy na upalne dni
Tuńczyk na rukoli
Składniki:
- 300 g tuńczyka w sosie własnym
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Czarny pieprz
- ½ łyżeczki tartego imbiru
- Szczypta tymianku
- 1 ząbek czosnku
- Szczypta chilli
- VEGETA Natur do sałatek i dipów
- Sałata
- 1 żółta papryka
- 100 g czerwonych pomidorków
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 40 g rukoli
Sposób przygotowania:
Odcedź tuńczyka i dopraw świeżo mielonym pieprzem. Dodaj starty imbir, zmiażdżony czosnek, tymianek, szczyptę chilli. Pokrój paprykę oraz pomidorki i dodaj do tuńczyka razem z sałatą i rukolą. Na koniec posyp całość przyprawą VEGETA Natur do sałatek i dipów, według własnych upodobań i dodaj oliwę oraz ocet do smaku.
Sałatka Caprese
Składniki:
- 2 pomidory
- 1 kulka mozzarelli (125 g)
- VEGETA Natur do Mozzarelli
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Pomidory pokrój w plasterki. Następnie wyjmij mozzarellę z zalewy i pokrój na cienkie plastry Ułóż pomidory na półmisku na przemian z mozzarellą. Sałatkę dopraw świeżo zmielonym pieprzem oraz VEGETA Natur do Mozzarelli a na końcu polej 2 łyżkami oliwy z oliwek. Dopraw solą przed samym podaniem.
Sałatka grecka
Składniki:
- 2 pomidory
- 4 ogórki gruntowe lub 2 szklarniowe
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1/2 szklanki czarnych oliwek
- 250 g oryginalnego, greckiego sera feta
- VEGETA Natur do sałatki greckiej
- 4 łyżki oliwy extra vergine
- świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
Pomidory pokrój na ćwiartki i usuń szypułki. Obierz ogórki, przekrój je wzdłuż, na pół, a następnie na grubsze półplasterki. Cebulę cienko poszatkuj i przekrój oliwki na połówki. Wszystkie składniki umieść w jednej większej misce i dopraw świeżo zmielonym pieprzem. Na wierzchu połóż plasterki sera feta. Łyżkę przyprawy VEGETA Natur do sałatki greckiej wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek, 2 łyżkami wody i 1 łyżeczką octu. Następnie odstaw sos na około 10 minut. Na koniec tak przyrządzonym sosem polej sałatę.
Wszystko smakuje lepiej z przyprawami VEGETA!
Tylko 7% Polaków wie, co oznacza pierwotna czystość wody
Skyry – codzienna dawka mocy, z Piątnicy, no bo skąd!
Ciasta na sylwestrowy stół
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Media
Patricia Kazadi: Maciek Rock jest dla mnie ogromną inspiracją. Uczę się od mistrza
Prowadząca „Must Be the Music” jest przekonana, że nowa odsłona programu zrobi wśród widzów prawdziwą furorę. Ona sama, mimo że zna kulisy, to i tak z dużym zaciekawieniem obejrzała pierwszy odcinek i to, co zobaczyła na ekranie, zrobiło na niej ogromne wrażenie. Patricia Kazadi chwali uczestników, jurorów, a także współprowadzących nową edycję. Nie ukrywa, że dużą inspiracją jest dla niej Maciej Rock, pracowity, utalentowany, a zarazem niezwykle skromny człowiek.
Handel
Ekonomiczna dostępność alkoholu rośnie. To zwiększa jego konsumpcję i prowadzi do uzależnień
Spożycie alkoholu w Polsce systematycznie wzrasta, co pociąga za sobą dziesiątki tysięcy przedwczesnych zgonów i koszty społeczno-ekonomiczne liczone w miliardach złotych rocznie. – W Polsce alkohol tanieje w stosunku do naszych zarobków, jego cena nie nadąża za wzrostem gospodarczym. A im wyższa dostępność ekonomiczna, tym wyższa konsumpcja. Alkohol jest według mnie absurdalnie tani – mówi dr hab. n. med. Łukasz Balwicki, krajowy konsultant ds. zdrowia publicznego. Jak ocenia, konieczna jest kompleksowa zmiana polityki podatkowej, dzięki której alkohol stałby się mniej dostępną ekonomicznie używką.
Transport
Co trzeci wypadek na kolei powoduje kierowca samochodu. Wciąż za mało skrzyżowań bezkolizyjnych
Ze statystyk Urzędu Transportu Kolejowego wynika, że w systemie kolejowym w Polsce co trzeci wypadek powodują kierowcy samochodów. Zdaniem eksperta najsłabszymi punktami w bezpieczeństwie na kolei są miejsca, w których tory przecinają się z drogami. Kierowcy zapominają, że droga hamowania pociągu jest bardzo długa, a samochód w starciu z lokomotywą jest bez szans.
|
|
|