Zamień swoją majówkę na beztłuszczową ucztę smaków
Zbliża się majówka – czas relaksu, słońca i oczywiście grillowania z bliskimi. Jednak czy w trakcie tego świątecznego weekendu pamiętamy o zdrowym odżywianiu się? Niestety coraz częściej okazuje się, że podczas majówki przyzwyczajamy się do spożywania zbyt dużych ilości tłuszczu i kalorycznych potraw, co może negatywnie wpłynąć na zdrowie.
Badania pokazują, że Polacy mają tendencję do nadmiernej konsumpcji tłuszczów podczas grillowania. Kiełbasa, karkówka, burgery czy tłuste sosy to tylko niektóre z potraw, które często lądują na talerzach podczas majówkowego grillowania. Obecne nawyki żywieniowe Polaków prowadzą do wielu problemów zdrowotnych, w tym nadwagi i otyłości, z którymi – według raportu Holi – mierzy się aż 25% obywateli Polski. Źródłem tego problemu są głównie nieodpowiednie tłuszcze stosowane w diecie oraz spożywanie dużej ilości przetworzonej żywności.
- Tłuszcze są istotne dla naszego organizmu, ale ich nadmierna konsumpcja oraz niska jakość mogą prowadzić do otyłości i chorób metabolicznych, które są zmorą dzisiejszych czasów. Większe ilości tego składnika w diecie stały się powszechną praktyką, często nieświadomą, a ludzie zazwyczaj nie zdają sobie sprawy z ryzyka chorób, jakie niosą za sobą takie wybory żywieniowe – komentuje dietetyczka Angelika Bałys.
Szczególnie ważne dla zachowania zdrowia podczas sezonowego grillowania jest obniżenie całkowitej zawartości tłuszczów w potrawach, zwłaszcza zwierzęcych, czyli nasyconych oraz izomerów trans kwasów tłuszczowych nienasyconych. Prowadzą one do problemów zdrowotnych związanych z cholesterolem oraz zmian miażdżycowych. Do kategorii złych tłuszczów zaliczane są te zawarte w czerwonym mięsie, maśle, smalcu, nabiale (tłuste mleko, śmietana, tłuste sery), jajach oraz nielicznych olejach roślinnych – oleju palmowym i kokosowym. A co z dodatkami? Zamiast tłustych sosów i majonezów, warto postawić na domowe pasty z awokado czy hummusem, które dodadzą potrawom smaku i konsystencji, ale jednocześnie są lżejsze i zdrowsze dla organizmu.
Zbyt duża ilość tłuszczu w diecie może być przyczyną wielu poważnych schorzeń, dlatego warto zadbać o to, aby grillowane potrawy były bardziej zrównoważone pod względem wartości odżywczych. Warto pamiętać, że grillowanie to nie tylko kiełbaski i karkówka – możemy również sięgnąć po zdrowsze alternatywy, takie jak grillowane warzywa, ryby czy kurczak z dodatkiem aromatycznych przypraw. - Pacjenci, którzy odwiedzają mój gabinet, nie mają już tylko na celu redukcji masy ciała, ale przede wszystkim poprawy swojego stanu zdrowia. Dlatego warto przemyśleć swoje nawyki żywieniowe i spróbować zdrowszych alternatyw – dodaje dietetyczka.
Firma Cosori, znany producent innowacyjnych urządzeń kuchennych, zachęca do korzystania z frytkownicy beztłuszczowej podczas majówkowego grillowania. Dzięki tej nowoczesnej technologii możemy przygotować ulubione potrawy, zachowując ich wartości odżywcze i doskonały smak. Korzystanie z frytkownicy umożliwia równomierne podgrzewanie potraw, zachowując ich chrupkość, bez konieczności dodawania tłuszczu. To doskonała okazja, aby eksperymentować z nowymi, zdrowszymi przysmakami podczas sezonu grillowego.
Grillowanie, jak wiadomo to nieodłączny element majówkowej zabawy – ale z urządzeniami wielofunkcyjnymi, takimi jak airfryer, staje się jeszcze lepsze. Oprócz przygotowania pysznych mięs i warzyw na grillu, możemy później odgrzewać jedzenie w frytkownicy beztłuszczowej, zachowując jego świeżość i smak. Urządzenie pozwala również na “smażenie” warzyw bez użycia tłuszczu, co czyni je lekkimi i chrupiącymi przekąskami podczas majówkowych spotkań.
Pogoda podczas majówki lubi być kapryśna – zdarzały się takie okresy, kiedy padał deszcz, a nawet śnieg. Niezależnie od tego, jakie warunki atmosferyczne nas spotkają, korzystając z urządzeń Cosori, nie musimy martwić się o to, czy nie zaskoczy nas wichura na zewnątrz. Za pomocą frytkownicy beztłuszczowej można urządzić mini grill w domu i cieszyć się smakiem ulubionych potraw. To doskonała alternatywa dla tradycyjnego grillowania na zewnątrz, zwłaszcza podczas niepewnej pogody w majówkowy weekend.
Frytkownice beztłuszczowe Cosori spełniają potrzeby Polek i Polaków, zwłaszcza podczas sezonowego grillowania, kiedy to często sięgamy po bardziej kaloryczne potrawy. Złe nawyki żywieniowe mogą przyczyniać się do rozwoju chorób, szczególnie nadwagi i otyłości. Dlatego ograniczenie ilości tłuszczu podczas przygotowywania grillowanych dań staje się kluczowym elementem dbania o zdrową dietę i utrzymanie odpowiedniej wagi.
Więcej informacji na temat Cosori i jej oferty produktów można znaleźć na stronie internetowej CosoriPolska.pl.
Skyry – codzienna dawka mocy, z Piątnicy, no bo skąd!
Ciasta na sylwestrowy stół
Marnowanie żywności w święta: wyrzucamy 1,6 kg jedzenia na osobę [BADANIE]
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Film
Joanna Kurowska: Żaden polski aktor nie dostał miliona dolarów za film. Gramy równie dobrze jak amerykańscy, a jesteśmy niedoceniani i hejtowani
Artystka nie ma żadnych wątpliwości – polska branża filmowa wymaga natychmiastowego uzdrowienia. Konieczne jest wprowadzenie gruntownych zmian po to, aby zapewnić aktorom lepsze warunki pracy, odpowiednie wynagrodzenie i wsparcie w sytuacjach kryzysowych. Joanna Kurowska zauważa, że honoraria w polskim kinie są rażąco niskie i chociażby w stosunku do zarobków amerykańskich gwiazd dysproporcja jest ogromna. Dla przykładu żaden polski aktor nie otrzymał jeszcze miliona dolarów za rolę, podczas gdy w USA takie kwoty są standardem.
Ochrona środowiska
Tylko 1 proc. zużytych tekstyliów jest przetwarzanych. Selektywna zbiórka może te statystyki poprawić
Wraz z nowymi przepisami dotyczącymi gospodarki odpadami od stycznia 2025 roku gminy w Polsce wprowadziły selektywną zbiórkę zużytych tekstyliów. To oznacza, że przykładowo zniszczonych ubrań nie można już wyrzucić do frakcji zmieszane. Część gmin wprowadza ułatwienia dla mieszkańców w postaci dodatkowych kontenerów. W innych mieszkańcy będą musieli samodzielnie dostarczyć tekstylia do punktów selektywnej zbiórki odpadów komunalnych (PSZOK).
Problemy społeczne
W Polsce rośnie liczba wykrywanych chorób przenoszonych drogą płciową. Coraz większa świadomość i możliwość testowania
Światowa Organizacja Zdrowia podaje, że na świecie codziennie odnotowuje się ponad milion nowych zakażeń chorób uleczalnych przenoszonych drogą płciową (STI). W rzeczywistości może ich być nawet wielokrotnie więcej. W Polsce tylko w 2023 roku wykryto ponad 5 tys. przypadków kiły, chlamydii i rzeżączki. Ze względu na tę samą drogę transmisji zakażenia choroby te często ze sobą współwystępują, a zakażenie jedną z nich zwiększa znacząco ryzyko zakażenia HIV.