Znany i sprawdzony dodatek w kuchni
Best Brands PR
Słomińskiego
00-195 Warszawa
bestbrandspr|bestbrandspr.pl| |bestbrandspr|bestbrandspr.pl
0-22 251 66 86
www.bestbrandspr.pl
Tradycyjna musztarda delikatesowa idealnie sprawdzi się jako uzupełnienie sosów i dressingów zarówno w warzywnych sałatkach, jak i mięsnych potrawach. Doskonale komponuje się także z rybami, wędlinami czy jajkami. Dzięki niej możemy przygotować przepyszne danie, które zasmakuje każdemu i to o każdej porze roku.
Musztarda do jeden z najpopularniejszych sosów, który gości na co dzień na stołach Polaków niezależnie od pory roku. Może być dodatkiem do dań na ciepło i na zimno, prosto ze słoiczka lub jako baza rozmaitych i aromatycznych sosów oraz dressingów. Sprawdzi się w potrawach mięsnych, jak i daniach wegetariańskich. Co ciekawe, w jej składzie znajdziemy tylko kilka składników. A im mniejsza ich ilość tym lepiej. Tradycyjnym wariantem jest Musztarda Kielecka delikatesowa produkowana przez Wytwórczą Spółdzielnię Pracy „Społem” od 1932 roku. Powstaje z połączenia kilku najwyższej jakości składników tj.: gorczycy, aromatycznych przypraw, wody, cukru, soli oraz octu wytwarzanego w drewnianych kadziach zgodnie z dawnymi recepturami. Musztarda Kielecka delikatesowa jest aromatyczna, delikatna i wykwintna w smaku o aksamitnej konsystencji. Poniżej przedstawiamy przepis na potrawę z Musztardą Kielecką, która zasmakuje najbardziej wymagającym smakoszom, także tym najmłodszym.
Klopsikowe szaleństwo
Mięsne kulki to idealne danie, które doskonale smakuje szczególnie podczas zimniejszych dni. Jest to także pyszny pomysł na obiad czy kolację dla całej rodziny. Klopsiki są łatwe i szybkie w przygotowaniu. Czego potrzebujemy do ich przyrządzenia?
- 500-600 g łopatki wieprzowej
- 1 jajko
- 1 cebula
- 1 czerstwa bułka
- mleko
- kilka ząbków czosnku
- koperek i natka pietruszki
- sól, pieprz do smaku
- olej rzepakowy
- mąka
- bułka tarta (opcjonalnie)
- 0,5 kg ziemniaków
Przygotowanie klopsików zaczynamy od namoczenia czerstwej bułki w mleku. Gdy nasiąknie i stanie się miękka, dobrze ją odciskamy i razem z łopatką wieprzową mielimy w maszynce do mielenia. Przekładamy do głębokiej miski. Następnie dodajemy jajko, sól, pieprz oraz drobno posiekaną natkę pietruszki i koperek. Mieszamy wszystkie składniki do jednolitej konsystencji. Jeśli okaże się że masa jest zbyt rzadka – można dodać odrobinę bułki tartej. Kiedy nasze składniki połączą się ze sobą formujemy okrągłe kulki lekko zwilżonymi wodą rękoma. Można poprosić dzieci o pomoc – z takiego wspólnego gotowania na pewno się ucieszą! Gotowe mięsne kulki obtaczamy w mące. Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy klopsiki z każdej strony do uzyskania złotego koloru. Można podawać je z pieczonymi ziemniakami pokrojonymi w łódeczkę. Danie podajemy z musztardą, która doskonale podkręca ich smak.
Cały przepis dostępny jest na stronie: https://www.majonez.pl/przepisy/koreczki-klopsiki-z-musztarda/.
Sugerowana cena Musztardy Kieleckiej delikatesowej: ok. 2 zł brutto / 190 g
Zasmakuj w azjatyckiej kuchni z WINIARY
Kawa, która się nie kończy - Tchibo wprowadziło subskrypcję dla kawoszy
VEGETA i PODRAVKA po raz kolejny nagrodzone w konkursie „Złoty Paragon – Nagroda
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Media
Katarzyna Dowbor: Kiedy odchodziłam z TVP, to była to taka rodzinna telewizja. Teraz to już jest porządna fabryka, ale ja się szybko przestawiłam
Prezenterka nie ukrywa, że telefon z propozycją prowadzenia „Pytania na śniadanie” bardzo ją ucieszył, bo ma do tego programu duży sentyment i zna go od podszewki. Pamięta, jak powstawał, jak wyglądały pierwsze wydania, miała też przyjemność być już jego gospodynią razem z Jolantą Fajkowską. Teraz więc z przyjemnością ponownie zasiadła na kanapie w studiu TVP i jak zaznacza, bardzo brakowało jej formatu realizowanego na żywo, który jest dla prowadzących prawdziwym sprawdzianem i wyzwaniem, zwłaszcza gdy trwa cztery godziny. Katarzyna Dowbor chwali organizację pracy w redakcji, bo z doświadczenia wie, że ze zgranym zespołem można tworzyć nawet najbardziej wymagające projekty.
Zdrowie
Tomasz Ciachorowski: Publiczna służba zdrowia wymaga reform. Kiedy chciałem zapisać się do gastrologa, to okazało się, że na wizytę muszę czekać pół roku
Zdaniem aktora publiczna służba zdrowia w wielu kwestiach rzuca pacjentom kłody pod nogi. Aby bowiem zadbać o swoje zdrowie, korzystając z usług lekarzy mających podpisane umowy z NFZ, trzeba mieć dużo czasu i cierpliwości. Jego samego najbardziej męczą kolejki do rejestracji i długi czas oczekiwania na wizyty u specjalistów. Tomasz Ciachorowski zaznacza, że kiedy koniecznie musiał się skonsultować z gastrologiem, to okazało się, że taka możliwość jest dopiero za pół roku.
Handel
Rynek zastępników mięsa jest pełen wysoko przetworzonych produktów. Wkrótce mogą one zniknąć ze sklepowych półek
Wysoko przetworzone produkty pochodzenia roślinnego, które są substytutem tych pochodzenia zwierzęcego, zaczną znikać z rynku. Zrobią w ten sposób na sklepowych półkach miejsce dla produktów 2.0, które nie będą tak mocno przetworzone, a do tego będą się cechowały dużo lepszymi walorami odżywczymi i smakowymi. To szansa również dla polskich firm spożywczych, które już dziś stawiają na innowacyjność.