Newsy

Katarzyna Dowbor: Od 30 lat uczę się pielęgnacji ogrodu. Zieleń wycisza, uspokaja i ja to uwielbiam

2025-03-25  |  06:26

Prezenterka coraz więcej czasu spędza w ogrodzie, bo wiosną wiele roślin budzi się do życia i trzeba o nie odpowiednio zadbać. Teraz jest więc najlepszy czas na przycinanie krzewów, nawożenie trawnika, uporządkowanie rabat kwiatowych i użyźnienie gleby. Można już także siać niektóre warzywa. Katarzyna Dowbor podkreśla, że choć pracy w ogrodzie jest dużo, to te wszystkie obowiązki sprawiają jej dużą przyjemność, pozwalają się wyciszyć i odprężyć.

Katarzyna Dowbor przyznaje, że czas spędzony na świeżym powietrzu i w kontakcie z naturą może być doskonałym antidotum na stres i codzienny pośpiech.

– To jest ciężka praca, bo trzeba pamiętać, że o różnych porach roku są różne zadania do zrobienia i naprawdę jest tego dużo. W specjalnym kalendarzu ogrodnika można sobie sprawdzić, co warto w danym miesiącu zrobić. Ale praca w ogrodzie to też ogromna przyjemność, bo ogród daje takie wyciszenie, taką szansę, żeby nie siedzieć cały czas w mediach społecznościowych czy przed telewizorem, ale złapać trochę oddechu na świeżym powietrzu. Zieleń nas wycisza, uspokaja i ja to uwielbiam. Natura jest cudowna i warto mieć ją wokół siebie – mówi agencji Newseria Katarzyna Dowbor.

Kiedy więc prezenterka znajduje wolną chwilę, zakasuje rękawy i rusza do ogrodu, który trzeba uporządkować po zimie. W tym momencie najbardziej przydatny okazuje się sekator.

– Teraz zaczęły się wiosenne prace ogrodowe. Jest przycinanie tych krzewów, które powinny na wiosnę zacząć kwitnąć, czyli na przykład hibiskusów i różnych innych tego typu krzewów. Na przykład w lutym przycinałam już jabłonki. Cięcie to jest podstawa, ale trzeba wiedzieć, jak ciąć, w którym miejscu. Zaczęłam już także dosiewać mój ogródek warzywny, czyli został posadzony wiosenny czosnek, pietruszka, marchewka, buraki. No walczymy, walczymy – mówi.

Katarzyna Dowbor podkreśla, że pielęgnacja ogrodu i osiągnięcie zamierzonego efektu wymaga nie tylko pracy fizycznej i dużej dozy cierpliwości, ale także wiedzy i doświadczenia. Kwiaty, krzewy i wszelkie inne rośliny ozdobne mają różne preferencje. Trzeba więc wiedzieć, w jakim miejscu je posadzić, czym nawozić i ile podlewać. Gwiazda TVP zaznacza, że ona sama uczy się tego od trzech dekad.

– Pamiętam swój pierwszy ogród sprzed 30 lat, kiedy zaczęłam eksperymentować i okazało się, że te rośliny, które wymagają cienia, posadziłam tam, gdzie było słońce i na odwrót. Po wielu stratach metodą prób i błędów doszłam jednak do tego, jak, co i kiedy sadzić, jak i kiedy przycinać. Ale też bardzo często korzystam właśnie z informacji w mediach społecznościowych, bo są bardzo fajne strony dla ogrodników. Kupuję też specjalistyczne gazety, które pokazują, jak się tym ogrodem zajmować, więc jest to moje wielkie hobby – mówi.

Wielką jej pasją jest także praca w telewizji. Katarzyna Dowbor nie kryje satysfakcji z tego, że udało jej się wrócić do TVP i do tak lubianego przez nią programu śniadaniowego. Ale niewykluczone, że widzowie zobaczą ją jeszcze w jakichś innych projektach.

– Na razie bardzo skupiam się na „Pytaniu na śniadanie”, bo jest to program na żywo. Jest pięć par prowadzących, bardzo się lubimy i bardzo nam się fajnie pracuje. Zresztą ja uwielbiam pracę na żywo, dlatego że nawet jak się pomylimy czy jest jakikolwiek problem, to umiejętność wybrnięcia z takiej wpadki daje nam dużą satysfakcję zawodową. Natomiast jest jeszcze wiele rzeczy przede mną i jest tysiąc pomysłów, ale nie mogę ich zdradzić – dodaje dziennikarka.

Czytaj także

Kalendarium

Więcej ważnych informacji

Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Gwiazdy

Problemy społeczne

Najmłodsi urzędnicy dobrze oceniają pracę w służbie cywilnej. Magnesem jest dla nich stabilność i work–life balance

Administracja publiczna coraz silniej odczuwa skutki zmian demograficznych. W najbliższych latach z całego rynku pracy ubędzie ok. 2 mln osób, a korpus służby cywilnej, w którym blisko połowę stanowią przedstawiciele pokolenia X, przygotowuje się na konieczność przyciągnięcia młodszych kadr. Dla urzędników, również z młodego pokolenia, największym atutem jest stabilność zatrudnienia – wskazało na nią 85 proc. uczestników ubiegłorocznej ankiety dotyczącej satysfakcji z pracy w służbie cywilnej. Jednocześnie to najmłodsze osoby częściej deklarują wysokie zadowolenie z tej pracy i chęć polecania jej znajomym.

Handel

Śledź króluje nie tylko na świątecznych stołach. Odpowiada za 20 proc. spożycia wszystkich ryb i owoców morza w Polsce

Śledź to jedna z najpopularniejszych ryb morskich kojarzonych z polską kulturą kulinarną. Co trzeci Polak jada te ryby przynajmniej raz w miesiącu, co 10. – raz w tygodniu. Śledź odpowiada już za 20 proc. spożycia wszystkich ryb i owoców morza w Polsce, a jego sprzedaż wyraźnie rośnie w okolicach Bożego Narodzenia. Organizacja Marine Stewardship Council (MSC) wskazuje jednak, że przyszłość tej świątecznej i kulturowej tradycji zależy od tego, czy konsumenci będą częściej wybierać produkty pochodzące ze zrównoważonych połowów.