Mistrzowski Sernik! - wyjątkowy konkurs dla kawiarni i restauracji
![](/files/_uploaded/wiz_zdjeciekonf_1164828174,w_170,h_95,wo_170,ho_95,_small.jpg)
Katarzyna Bagińska
Publicon Sp. z.o.o.
Świdnicka
50-066 Wrocław
k.baginska|publicon.pl| |k.baginska|publicon.pl
693260235
www.publicon.pl
Do 14 lipca wszystkie trójmiejskie restauracje i kawiarnie mogą zgłaszać swoje przepisy do konkursu na najlepszy sernik. Internauci wybiorą najciekawsze przepisy, które zostaną przygotowane w ramach finału gdańskiej edycji konkursu. Na uczestników czekają atrakcyjne nagrody.
Mistrzowski Sernik!, czyli konkurs na najlepszy sernikowy deser
Sernik to ciasto niemal już kultowe. Na naszych stołach gości nie tylko w trakcie świąt czy innych ważnych rodzinnych uroczystości. Niektórzy nie wyobrażają sobie życia bez sernika, a fakt, że rodzajów tego wyśmienitego deseru na bazie twarogu są setki, sprawia, iż nie sposób się nim znudzić.
Ta ostatnia kwestia jest dość istotna w kontekście konkursu na najlepszy sernik, którego lokalny finał odbędzie się niedługo w Gdańsku. „Mistrzowski Sernik!” to organizowane w różnych miastach przez Polską Izbę Mleka kulinarne zawody, których celem jest wyłonienie najsmaczniejszego sernika. W obecnej edycji udział w konkursie mogą wziąć gdańskie restauracje, które zgłoszą na specjalnie do tego przygotowanej stronie internetowej przepis na własną propozycję sernika. Następnie internauci wybierają swoich faworytów, oddając głos na przepis, który ich zdaniem jest najlepszy. Autorzy najpopularniejszych przepisów spotkają się na lokalnym finale, podczas którego będą mieli okazję przygotować swój autorski deser na bazie twarogu. Konkurs odbywa się w ramach kampanii „Ja Cię SERniczę!” sfinansowanej z Funduszu Promocji Mleka i organizowanej przez Polską Izbę Mleka.
Byliśmy na wrocławskiej edycji
Na poprzednim lokalnym finale gościliśmy we Wrocławiu, gdzie tamtejsi mistrzowie kuchni uraczyli jury sernikiem na zimno z białą czekoladą, mascarpone i świeżymi truskawkami, sernikiem gotowanym z musem malinowo-borówkowym i Kaiju Cheesecake z m.in. pastą miso, gorgonzolą i słonym karmelem. Jak widać, konkurencja jest poważna, ale i nagrody atrakcyjne. Za pierwsze miejsce organizator przewidział nagrodę w postaci kursu cukierniczego w renomowanej szkole kulinarnej, za drugie blender kielichowy, natomiast trzecie miejsce to nagroda w postaci zestawu ręcznie malowanych talerzy.
Jak zgłosić się do gdańskiej edycji konkursu i jak głosować?
Wszystkie restauracje z Trójmiasta mogą zgłaszać swoje sernikowe propozycje na stronie www.alesernik.pl do 14 lipca. Od 15 do 21 lipca, na tej samej stronie, na zgłoszone do konkursu przepisy będą mogli głosować internauci. Propozycje, które zdobędą najwięcej głosów, konkurować będą o miano najlepszego sernika Gdańska podczas lokalnego finału w ostatnim tygodniu lipca.
Program „Ja Cię SERniczę!” jest sfinansowany z Funduszu Promocji Mleka.
![„Chwalcie siebie!” przekonuje Oranżada Hellena i realizuje niezwykły mural w War Biuro prasowe](/files/_uploaded/glownekonf_1877478853,w_169,wo_300,ho_169,_small.jpg)
„Chwalcie siebie!” przekonuje Oranżada Hellena i realizuje niezwykły mural w War
![Chrup wafle Familijne i wygraj rodzinny wyjazd do krainy bajek pod Paryżem!](/files/_uploaded/glownekonf_147330958,w_169,wo_300,ho_169,_small.jpg)
Chrup wafle Familijne i wygraj rodzinny wyjazd do krainy bajek pod Paryżem!
![Świadome wybory żywieniowe Polaków. Naturalne składniki nadal w trendach](/files/_uploaded/glownekonf_777565942,w_169,wo_300,ho_169,_small.jpg)
Świadome wybory żywieniowe Polaków. Naturalne składniki nadal w trendach
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
![](/files/1922771799/n-innowacje_1.png)
Jedynka Newserii
![](/files/1922771799/n-biznes_1.png)
Konsument
![](/files/1922771799/murawski-gniazdownicy-foto-1,w_274,_small.jpg)
Co trzecia osoba w wieku 25–34 lata nadal mieszka z rodzicami. Większość gniazdowników pracuje
1,7 mln, czyli 33 proc., młodych Polaków to tzw. gniazdownicy. – To osoby w wieku od 25 do 34 lat, które nadal mieszkają z rodzicami, nie posiadają własnych dzieci, współmałżonka, nie są również po rozwodzie lub nie są wdowcami – tłumaczy Paweł Murawski, konsultant z Głównego Urzędu Statystycznego. Zjawisko to jest silniejsze wśród mężczyzn i na obszarach mniej zaludnionych. W dużych miastach i aglomeracjach odsetek gniazdowników jest znacznie niższy.
Media
Robert El Gendy: Jestem śpiochem i przychodzę do studia w ostatniej chwili. Raz nie obudziłem się na czas i dopiero telefon z redakcji postawił mnie na nogi
![](/files/1922771799/el-gendy-wstawanie-foto,w_133,_small.jpg)
Prezenter „Pytania na śniadanie” zaznacza, że lubi sobie pospać, dlatego prowadzenie porannego programu to dla niego prawdziwe wyzwanie. Musi się bowiem sporo natrudzić, by być w studiu telewizyjnym na czas. Zazwyczaj nie udaje mu się jednak obudzić wraz z dźwiękiem pierwszego budzika i zdarzyło się, że z głębokiego snu wyrwał go dopiero telefon od produkcji „Pytania na śniadanie”.
Problemy społeczne
Ukraińcy mają podobne problemy związane z ochroną zdrowia, co Polacy. Problemem jest długi czas oczekiwania na wizytę i wysokie koszty leków
![](/files/1922771799/zdrowie-ukraincy-foto_1,w_133,r_png,_small.png)
Długi czas oczekiwania, wysokie koszty leczenia i zakupu leków – to największe bariery w dostępie do opieki zdrowotnej, z jakimi mierzą się uchodźcy z Ukrainy w Polsce – wynika z raportu GUS i WHO. – Problemy stają się coraz bardziej podobne do tych charakterystycznych dla całego systemu ochrony zdrowia. Mniej mają charakter nagły, który był charakterystyczny dla okresu tuż po wybuchu wojny – wskazuje dr Dominik Rozkrut, prezes Głównego Urzędu Statystycznego. Większość przypadków, z powodu których Ukraińcy potrzebują pomocy lekarza, to ostre schorzenia. Co czwarty leczy się z powodu choroby przewlekłej. Wyzwaniem pozostają szczepienia ukraińskich dzieci: wskaźnik wyszczepienia rośnie, ale jest poniżej poziomu wśród polskich dzieci.