Mocktaile inspirowane Azją. Gdzie ich szukać?
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób rezygnuje z alkoholu, poszukując alternatywnych form koktajli, które dostarczają równie intensywnych doznań smakowych i wizualnych. Jeśli sądzisz, że bezalkoholowy koktajl to lemoniada z lodem, to czas na odkrycie czegoś zupełnie innego!
Mocktaile to bezalkoholowe wersje koktajli, skomponowane tak, aby zapewnić podobne wrażenia smakowe bez konieczności picia alkoholu. To nie tylko smak, ale i wygląd. Azjatyckie mocktaile pełne egzotycznych smaków i aromatów zdobywają serca smakoszy na całym świecie. Poniżej przedstawiamy sekrety kilku propozycji azjatyckich mocktail!
Hanoi Night
W sercu Wietnamu leży Hanoi, miasto pełne kontrastów, gdzie nowoczesność spotyka się z tradycją. Hanoi Night to hołd dla wietnamskiej stolicy. Łączy w sobie różową guawę, sok z limonki i sok żurawinowy, tworząc kompozycję o żywym różowym kolorze. Guawa dodaje mocktajlowi tropikalnej słodyczy i delikatnego aromatu, podczas gdy limonka i żurawina wprowadzają wyraźne kwasowe akcenty, tworząc idealną równowagę smaków. Hanoi Night przywołuje ciepłe, pełne życia noce spędzone w ulicznych kawiarniach Hanoi, gdzie egzotyczne owoce i intensywne smaki są dostępne na wyciągnięcie ręki.
Phu Quoc
Phu Quoc to mocktail inspirowany wietnamską wyspą o tej samej nazwie, znaną z niesamowitych krajobrazów i ostryg perłowych. Ten orzeźwiający napój to połączenie trawy cytrynowej, syropu imbir-chilli, soku z limonki i sody imbirowej. Trawa cytrynowa nadaje koktajlowi świeżości i delikatnej cytrusowej nuty, podczas gdy syrop imbir-chilli wprowadza subtelne pikantne akcenty idealnie balansujące z kwasowością limonki. Całość dopełnia gazowana imbirowa soda, tworząc napój, który jest jednocześnie orzeźwiający i pikantny, doskonały na ciepłe dni.
Kyoto
To elegancki mocktail, który przeniesie Was do spokojnych ogrodów i tradycyjnych herbaciarni japońskiego miasta. Jego główne składniki to syrop matcha, sok z cytryny, tajska bazylia i soda imbirowa. Matcha, japońska sproszkowana zielona herbata, nadaje koktajlowi głębi i delikatnej goryczy, doskonale kontrastującej z kwaśnym sokiem z cytryny. Tajska bazylia dodaje napojowi ziołowego, lekko anyżowego posmaku, a soda imbirowa wprowadza świeżość. Nazwa Kyoto odnosi się do miasta, które jest symbolem japońskiej tradycji, harmonii i wyrafinowania, dokładnie takich jak ten mocktail.
Gdzie można je znaleźć? Ze względu na rosnącą popularność koktajli bezalkoholowych coraz więcej koktajlbarów oraz restauracji decyduje się na umieszczenie ich w swojej stałej karcie. Jedną z nich jest m.in. warszawska restauracja Wi-Taj, mieszcząca się przy Placu Konstytucji 4 w Warszawie.
„Zamień jednorazowe butelki na lepsze” – mały krok, realna zmiana. Kampania SodaStream prezentuje bąbelkową rewolucję
Pierwsza kawiarnia Costa Coffee połączona z Klubem Fikołki już otwarta
Jak zadowolić Zetkę w pracy? Pokolenie Z i jego oczekiwania
Kalendarium
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii
Jedynka Newserii
Psychologia
Qczaj: Moja siostra przeszła załamanie psychiczne. Dźwigamy na swoich barkach bardzo dużo i czasami po prostu nie mamy już siły
Trener przeżył niedawno prawdziwe chwile grozy po tym, gdy jego siostra trafiła do szpitala. Mimo że jest już dorosła, to nadal czuje się za nią odpowiedzialny, tak samo jak wtedy, kiedy opiekował się nią po wyjeździe mamy do USA. Jednocześnie Qczaj apeluje do tych, którzy zmagają się z jakimś kryzysem psychicznym, by nie wstydzili się mówić o swoich problemach i mieli odwagę prosić o pomoc. Dzięki temu można zapobiec tragedii.
Konsument
Otyłość i niedożywienie u seniorów często idą w parze. Źródłem problemu często tańsza, wysokoprzetworzona żywność
Niemal 64 proc. osób między 65. a 74. rokiem życia ma nadmierną masę ciała. Co piąty senior cierpi z powodu niedożywienia. Szczególną sytuacją jest taka, w której osoba starsza jest otyła, ale jednocześnie niedożywiona jakościowo. U źródeł problemów żywieniowych leżą z jednej strony mechanizmy związane z fizjologią starzenia się oraz różne choroby towarzyszące, a z drugiej – czynniki ekonomiczne i psychologiczne, takie jak samotność czy brak wystarczających środków. Eksperci zwracają uwagę na to, że ważne jest edukowanie i aktywizowanie seniorów, ponieważ zarówno otyłość, jak i niedożywienie prowadzą do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Gwiazdy
Anna Powierza: Mimo wyniku wyborów prezydenckich z czasem będzie mniej podziałów w społeczeństwie. Chciałabym pierwszej damy, która stoi po stronie kobiet
Aktorka nie dziwi się, że wynik wyborów prezydenckich budzi tak ogromne emocje, bo przecież niemal równej połowie głosujących niezwykle trudno pogodzić się z tym, że nie wygrał właśnie ich faworyt. Eksperci zastanawiają się, jak będzie teraz wyglądał polityczny krajobraz, rządzący już podejmują pewne kroki, a Anna Powierza chce wierzyć, że nowy lokator Pałacu Prezydenckiego sprosta wyzwaniu i udowodni, że głos oddany na niego nie został zmarnowany. Na wysokości zadania powinna także stanąć jego żona.
|
|
|