Ciao a tutti, czyli włoski jarmark powrócił do Manufaktury
Włoski jarmark Fiere del Gusto&buon Gusto
30.08-20.09.2024, godz. 10-22, rynek Manufaktury
Śródziemnomorscy entuzjaści będą mogli przenieść się – a właściwie swoje podniebienia – do słonecznej Italii i kulinarnie powspominać włoskie wakacje. Na jarmarku czekać będą różnorodne makarony, oryginalne włoskie sery (w tym aromatyczne grana padano czy kremowa burrata). Nie zabraknie pysznych oliwek i wysokiej jakości oliwy, a także przypraw. Do kupienia będą również produkty, które są podstawą każdej kuchni alla mamma – kto chce gotować prawdziwie po włosku, powinien zaopatrzyć się np. w mozzarellę czy oryginalną szynkę parmeńską. Będzie też coś na „słodki ząb” – chrupiące cannolo, nugat torrone, kremowe kawowe tiramisu i inne włoskie desery.
Jarmark włoski potrwa od 30 sierpnia do 20 września i będzie czynny w godzinach 10:00 – 22:00. Bon apétit!

Jak pestycydy trafiają na nasze stoły? - nowy raport ujawnia niespójności w polityce UE

Czy dzieci mogą jeść pieczarki i od jakiego wieku jest to bezpieczne?

Polacy mylą piwo alkoholowe i bezalkoholowe - połowa z nich chce zakazu reklamy dla obu wariantów
Więcej ważnych informacji
Jedynka Newserii

Jedynka Newserii

Gwiazdy

Maciej Dowbor: Ostatnio kupiłem zdalnie sterowane motorówki dla córki. Ten wspólnie spędzony czas pozwala oderwać dzieci od smartfonów
Zdaniem prezentera nawet niepozorny gadżet może pomóc w budowaniu relacji ze swoimi pociechami i tworzeniu pięknych wspomnień. On sam przekonał się o tym, kiedy jego siedmioletnia córka chętnie zaczęła się bawić małymi, zdalnie sterowanymi motorówkami. Teraz kolekcja systematycznie się powiększa, a w zabawie bierze udział cała rodzina.
Problemy społeczne
Od lipca ułatwienia w dostępie do terapii dla osób z przewlekłą chorobą nerek. Eksperci apelują o włączenie dietetyków w proces leczenia

Na przewlekłą chorobę nerek cierpi nawet ponad 4,7 mln osób. Według prognoz WHO liczba pacjentów wymagających dializ będzie szybko rosnąć. Niskobiałkowa dieta w połączeniu z leczeniem farmakologicznym obejmującym ketoanalogi aminokwasów może znacząco opóźnić konieczność rozpoczęcia dializoterapii. Od 1 lipca Ministerstwo Zdrowia ułatwia dostęp do terapii. Zmiany mają odciążyć specjalistów, dostosować program do codziennej praktyki lekarskiej i uprościć dostęp do terapii.
Żywienie
Dorota Szelągowska: W moim rodzinnym domu się nie przelewało. Od mamy i babci się nauczyłam, jak ugotować coś z niczego

Prezenterka zaznacza, że dużo czasu spędza w kuchni i jak przekonuje, zawsze da się przyrządzić coś smacznego, nawet gdy pod ręką nie ma zbyt wielu produktów. Tego nauczyła się w rodzinnym domu. Dorota Szelągowska uwielbia kulinarne eksperymenty, dlatego też chętnie podgląda, jak gotują inni i z ich pomysłów również czerpie inspiracje.