Biuro prasowe

Od 10 lat 25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności – to doskonała okazja, aby zwrócić uwagę na wysoką jakość naszych, rodzimych produktów oraz bogactwo kuchni polskiej. Pod koniec sierpnia stragany i sklepowe półki są pełne polskich, świeżych warzyw i owoców.

Internauci na całym świecie zwariowali na punkcie… masła!

Makaroniki to ciasteczka nierozerwalnie kojarzone z Paryżem. I chociaż ten słodki smakołyk wcale nie powstał nad Sekwaną, to każdy turysta odwiedzający stolicę Francji chce ich spróbować. Dzięki naszemu przepisowi będziecie mogli stworzyć ten cukierniczy przysmak u siebie w domu!

Tortilla to rodzaj płaskiego, okrągłego placka, który powstał w Ameryce Południowej i stanowi doskonałą bazę do tworzenia innych potraw. Dlatego proponujemy połączyć jego egzotykę ze słowiańskimi składnikami i stworzyć jedyną w swoim rodzaju warstwową tortillę z szynką i jajkiem.

Lato to okres, kiedy zwykle jadamy trochę lżej. W posiłkach wykorzystujemy sezonowe warzywa i owoce, a rezygnujemy z mięs smażonych czy pieczonych, oblanych zawiesistymi sosami. Doskonałym ich zamiennikiem na talerzu może być, podawane w najróżniejszych formach, jajko.

Polska kiełbasa czy tradycyjna szynka są znane na całym świecie. A jaka jest ich historia? Ich obecność w naszym menu traktujemy dziś jako coś normalne-go, ale nie zawsze były tak łatwo dostępne. Przeciwnie - jeszcze niedawno sta-nowiły rarytas.

Parówka to wędlina bardzo popularna i chętnie jedzona, szczególnie przez dzie-ci. Najczęściej podawana jest w formie gotowanej, ale niekiedy warto dla od-miany przygotować ją w nieco inny sposób i zaskoczyć domowników lub gości.

Ociekające tłuszczem frytki, hamburgery z mięsem niewiadomego pochodzenia czy zapiekanki faszerowane produktami „seropodobnymi” – tak, jeszcze do niedawna, prezentowała się czołówka najbardziej popularnych „fast-foodów”.

Ulubione przysmaki, ciepłe uśmiechy i głośne rozmowy – włoski jarmark Fiere del Gusto&buon Gusto znów zawita do Manufaktury.

Już w najbliższą sobotę, 26 sierpnia, na dachu Galerii Bronowice będzie miało miejsce wyjątkowe wydarzenie promujące lokalne tradycje i kulturę.